Minttusokeri - Yhteishyvä

Minttusokeri

???
Sekoita tuore minttu sokerin kanssa kauniin vihreäksi minttusokeriksi. Mausta sokerilla jälkkärit ja juomat tai sujauta purkkiin ja vie lahjaksi.
Jaa Somessa

Ainekset

2 dl
Tuoreita mintunlehtiä
2 dl
Sokeria

Näin teet

1

Pyöräytä mintunlehdet tehosekoittimessa. Lisää sokeri ja pyöritä, kunnes seos on tasaisen vihreä.

Levitä minttusokeri laakeaan astiaan tai pellille leivinpaperin päälle ja anna kuivua huoneenlämmössä. Sekoita välillä. Sokerin kuivumiseen kuluu 1–2 päivää, mutta minttusokeria voi käyttää myös tuoreena.

Mausta minttusokerilla vihreä tee, hedelmäsalaatti tai vaikkapa mustikkamaito. Käytä myös jälkiruokien koristeena tai drinkkimaljan sokerireunuksessa.

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 27.3.2017
Muokattu: 15.3.2019
Jaa Somessa