Muurikkaletut oluttaikinasta
Paloja
10
Ruokavalio
Näissä letuissa ei ole maitoa, mutta makua niistä sen sijaan löytyy! Sen takaavat taikinaan sekoitetut tattarijauhot ja hedelmäinen vehnäolut.
Ainekset
2 kpl
Kananmunaa
5 dl
Vehnäolutta (esim. laitilan kukko vehnä, laitilan wirvoitusjuomatehdas)
2 dl
Vehnäjauhoja
1/2 dl
Tattarijauhoja
2 rkl
Öljyä
1/2 tl
Suolaa
Näin teet
1
Riko kananmunat kulhoon. Vispaa loput aineet joukkoon. Anna taikinan turvota jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
2 kpl
Kananmunaa
5 dl
Vehnäolutta (esim. laitilan kukko vehnä, laitilan wirvoitusjuomatehdas)
2 dl
Vehnäjauhoja
2 rkl
Öljyä
1/2 tl
Suolaa
1/2 dl
Tattarijauhoja
2
Kuumenna muurinpohja- tai lettupannu. Sulata ½–1 rkl rasvaa pannulla. Kaada lettutaikinaa pannulle ja levitä ohueksi letuksi. Paista letut molemmin puolin kullanruskeiksi.
3
Tarjoa olutletut makeiden tai suolaisten lisukkeiden kanssa.
Resepti
Anu Brask
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 25.4.2018
Muokattu: 18.9.2018
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 14 g | 139 g |
| Proteiinia | 4 g | 35 g |
| Rasvaa | 4 g | 40 g |
| Kuituja | 1 g | 7 g |
| Energiaa kj | 502 | 5015 |
| Energiaa kcal | 120 | 1199 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 14 g | 139 g |
| Proteiinia | 4 g | 35 g |
| Rasvaa | 4 g | 40 g |
| Kuituja | 1 g | 7 g |
| Energiaa kj | 502 | 5015 |
| Energiaa kcal | 120 | 1199 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
Resepti
Anu Brask