Myslifanin rapeat kaurakeksit
30 min
20 Kappaletta
20 Kappaletta
Valmista herkullisen rapeat kaurakeksit hedelmä-pähkinämyslistä. Näihin helppoihin ja nopeasti valmistuviin kekseihin tarvitset vain muutaman raaka-aineen.
Ainekset
Valmistus
1
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2
Leikkaa margariini kuutioiksi ja laita kattilaan. Siirrä kattila liedelle. Kuumenna, kunnes margariini on sulanut. Ota kattila pois liedeltä ja sammuta liesi.
100 g
Margariinia (maidotonta)
3
Mittaa mysli, sokeri, vehnäjauhot ja leivinjauhe kulhoon. Lisää sula margariini ja sekoita puuhaarukalla tasaiseksi. Riko kananmunat juomalasiin. Sekoita kananmunien rakenne rikki haarukalla. Kaada kananmunat taikinaan. Sekoita nopeasti tasaiseksi.
4 dl
Hedelmä-pähkinämysliä
2 dl
Sokeria
1 dl
Vehnäjauhoja
1 tl
Leivinjauhetta
100 g
Margariinia (maidotonta)
2 kpl
Kananmunaa
4
Ota esille 2 uunipeltiä ja laita niille leivinpaperit. Tee lusikalla kummallekin pellille 10 yhtä isoa taikinakekoa. Yhteen keksiin tarvitset noin 2 rkl taikinaa. Jätä keksien väliin reilusti tilaa, koska ne leviävät paistamisen aikana.
5
Laita toinen pelti uunin keskitasolle ja jätä toinen odottamaan vuoroaan. Paista keksejä uunissa 8 minuuttia.
6
Anna keksien jäähtyä pellillä noin puoli tuntia, niin niistä tulee rapeita ja ne pysyvät hyvin kasassa.
Vinkki: Voit valmistaa myslikaurakeksit mistä tahansa myslistä.
Katso videokokkikurssilta, kuinka keksit valmistetaan
Lisää aiheesta
Resepti:
Suvi Rüster
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 10.7.2018
|Muokattu: 29.1.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
106
445
3,8 g
1,1 g
15,9 g
10,2 g
0,7 g
1,7 g
0,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.