Nopea madeirakastike

Arvostele resepti
6 Annosta

15 min

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
4 dllihalientä (4 dl vettä + lihaliemikuutio)
1 dlmadeiraa
2 tlsokeria
musta- tai valkopippuria
2 1/2 rklmaissijauhoja

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna vesi kattilassa. Sekoita lihaliemikuutio tai fondi joukkoon. Lisää madeira ja sokeri sekä pippuri. Suurusta kastike pieneen vesitilkkaan sekoitetuilla maissijauhoilla. Kaada suurus kattilaan ja sekoita hyvin. Keitä, kunnes kastike sakenee. Tarjoile kastike pihvien kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025