Nopea madeirakastike
6 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 4 dl | lihalientä (4 dl vettä + lihaliemikuutio) |
| 1 dl | madeiraa |
| 2 tl | sokeria |
| musta- tai valkopippuria | |
| 2 1/2 rkl | maissijauhoja |
- 1.
Kuumenna vesi kattilassa. Sekoita lihaliemikuutio tai fondi joukkoon. Lisää madeira ja sokeri sekä pippuri. Suurusta kastike pieneen vesitilkkaan sekoitetuilla maissijauhoilla. Kaada suurus kattilaan ja sekoita hyvin. Keitä, kunnes kastike sakenee. Tarjoile kastike pihvien kanssa.
Nopea madeirakastike
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 dl | lihalientä (4 dl vettä + lihaliemikuutio) |
| 1 dl | madeiraa |
| 2 tl | sokeria |
| musta- tai valkopippuria | |
| 2 1/2 rkl | maissijauhoja |
Valmistus
- 1
Kuumenna vesi kattilassa. Sekoita lihaliemikuutio tai fondi joukkoon. Lisää madeira ja sokeri sekä pippuri. Suurusta kastike pieneen vesitilkkaan sekoitetuilla maissijauhoilla. Kaada suurus kattilaan ja sekoita hyvin. Keitä, kunnes kastike sakenee. Tarjoile kastike pihvien kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025





























