Nopea marjapiirakka
60 min

Nappaa talteen!
| 150 g | margariinia |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 kpl | muna |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Tai | |
|---|---|
| 1 kpl | (400 g) pakastemurotaikinaa |
| Täyte | |
| 1 dl | paistonkestävää mansikkamarmelaadia |
| 2 dl | mustikoita |
| 2 dl | vadelmia |
| 2 rkl | perunajauhoja |
- 1.
Vaahdota rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää seos taikinaan. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kauli 2/3 taikinasta ohueksi levyksi. Painele taikina voideltuun 23-24 cm halkaisijaltaan olevaan piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Pistele taikinanpohja haarukalla ja nosta jääkaappiin tai pakastimeen hetkeksi aikaa.
- 2.
Levitä piirakkataikinan päälle mansikkamarmeladia. Nosta päälle mustikat ja vadelmat. Ripottele pinnalle perunajauhot. Kauli lopputaikina levyksi ja leikkaa taikinapyörällä ohuita suikaleita. Levitä taikinasuikaleet ristikoksi piirakan pinnalle.
- 3.
Kypsennä piirakkaa 200 asteessa 30-35 minuuttia. Anna jäähtyä. Tarjoile vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Nopea marjapiirakka
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | margariinia |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 kpl | muna |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Tai | |
| 1 kpl | (400 g) pakastemurotaikinaa |
Täyte | |
| 1 dl | paistonkestävää mansikkamarmelaadia |
| 2 dl | mustikoita |
| 2 dl | vadelmia |
| 2 rkl | perunajauhoja |
Valmistus
- 1
Vaahdota rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää seos taikinaan. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kauli 2/3 taikinasta ohueksi levyksi. Painele taikina voideltuun 23-24 cm halkaisijaltaan olevaan piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Pistele taikinanpohja haarukalla ja nosta jääkaappiin tai pakastimeen hetkeksi aikaa.
Määrä Ainesosa 150 g margariinia 1 1/2 dl sokeria 1 kpl muna 1 tl leivinjauhetta 3 dl vehnäjauhoja 1 kpl (400 g) pakastemurotaikinaa - 2
Levitä piirakkataikinan päälle mansikkamarmeladia. Nosta päälle mustikat ja vadelmat. Ripottele pinnalle perunajauhot. Kauli lopputaikina levyksi ja leikkaa taikinapyörällä ohuita suikaleita. Levitä taikinasuikaleet ristikoksi piirakan pinnalle.
Määrä Ainesosa 1 dl paistonkestävää mansikkamarmelaadia 2 dl mustikoita 2 dl vadelmia 2 rkl perunajauhoja - 3
Kypsennä piirakkaa 200 asteessa 30-35 minuuttia. Anna jäähtyä. Tarjoile vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























