Suosikit
Nopea marjapiirakka
60 min
6 Annosta
6 Annosta
Ainekset
Valmistus
1
Vaahdota rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää seos taikinaan. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kauli 2/3 taikinasta ohueksi levyksi. Painele taikina voideltuun 23-24 cm halkaisijaltaan olevaan piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Pistele taikinanpohja haarukalla ja nosta jääkaappiin tai pakastimeen hetkeksi aikaa.
150 g
Margariinia
1 1/2 dl
Sokeria
1 kpl
Muna
1 tl
Leivinjauhetta
3 dl
Vehnäjauhoja
1 kpl
(400 g) pakastemurotaikinaa
2
Levitä piirakkataikinan päälle mansikkamarmeladia. Nosta päälle mustikat ja vadelmat. Ripottele pinnalle perunajauhot. Kauli lopputaikina levyksi ja leikkaa taikinapyörällä ohuita suikaleita. Levitä taikinasuikaleet ristikoksi piirakan pinnalle.
1 dl
Paistonkestävää mansikkamarmelaadia
2 dl
Mustikoita
2 dl
Vadelmia
2 rkl
Perunajauhoja
3
Kypsennä piirakkaa 200 asteessa 30-35 minuuttia. Anna jäähtyä. Tarjoile vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 7.1.2005
|Muokattu: 15.1.2024
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.