Nopea tortelloni-nakkikeitto
60 min
Ainekset
Valmistus
Leikkaa broccolinit kolmeen osaan. Pilko nakit. Kuori ja viipaloi porkkanat. Huuhtele ja hienonna purjo.
Kuumenna öljy isossa kattilassa. Paista nakkeja, porkkanoita ja purjoa 5 minuuttia. Lisää tomaattipyree, vesi ja liemikuutiot. Mausta oreganolla, lisää laakerinlehdet ja keitä 10 minuuttia.
Lisää broccolinit keittoon ja keitä 5 minuuttia.
Lisää tortellonit ja keitä vielä 3–5 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää.
Raasta keittoannosten päälle parmesaania ja viimeistele basilikalla.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
227
951
18,3 g
6,0 g
3,8 g
3,8 g
2,5 g
11,5 g
2,6 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 rkl Tomaattipyreetä,
7 dl Vettä,
2 tl Kuivattua oreganoa,
Laakerinlehteä,
250 g (1 rs) juustotäytteisiä tortelloneja,
1 dl Raastettua parmesaania.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisi