Nopsat pippuripihvit - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Nopsat pippuripihvit

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
Jauhelihaa
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
1 1/2 tl
Rouhittua roseepippuria
1 1/2 tl
Rouhittua viherpippuria
Öljyä tai margariinia paistamiseen

KASTIKE:

1 kpl
Pakastetomaattisalsaa
1 kpl
Kanttarellituorejuustoa

Näin teet

1

Muotoile taikinasta kolme tai neljä tasakokoista ohutta pihviä. Paista pihvejä keskikertaisella lämmöllä viitisen minuuttia kummaltakin puolelta pihvien paksuudesta riippuen. Ripottele pinnalle suolaa ja rouhittua pippuria. Valmista kastike. Kuumenna kattilassa tomaattisalsa ja sekoita joukkoon rasia kantarellituorejuustoa. Tarjoa lisänä perunoita tai perunasosetta ja salaattia tai raastetta.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 25.4.2008
Muokattu: 15.5.2019