Nopsat pippuripihvit

Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
500 gjauhelihaa
1 tlsuolaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
1 1/2 tlrouhittua roseepippuria
1 1/2 tlrouhittua viherpippuria
öljyä tai margariinia paistamiseen

Kastike:

1 kplpakastetomaattisalsaa
1 kplkanttarellituorejuustoa

Valmistus

  1. 1

    Muotoile taikinasta kolme tai neljä tasakokoista ohutta pihviä. Paista pihvejä keskikertaisella lämmöllä viitisen minuuttia kummaltakin puolelta pihvien paksuudesta riippuen. Ripottele pinnalle suolaa ja rouhittua pippuria. Valmista kastike. Kuumenna kattilassa tomaattisalsa ja sekoita joukkoon rasia kantarellituorejuustoa. Tarjoa lisänä perunoita tai perunasosetta ja salaattia tai raastetta.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026