Nyhtöbroileri
4 Kappaletta
4 Kappaletta
Ruokavaliot
Ainekset
1 kg
Broilerin koipireisiä
4 dl
Kolajuomaa
3 rkl
Soijakastiketta
2 rkl
Ketsuppia
1 tl
Chilirouhetta
1 kpl
Sipuli
1 cm
Pala inkivääriä
1/2 kpl
Kanaliemikuutiota
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Sekoita nyhtöbroilerin kypsennysliemi kolajuomasta, soijasta, ketsupista ja chilistä. Lisää raastettu inkivääri, paloiteltu sipuli ja murennettu liemikuutio. Pane broilerinkoivet uunivuokaan, kaada päälle liemi ja peitä vuoka. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 2 tuntia.
Nosta broilerinkoivet liemestä ja revi pieniksi suikaleiksi. Mittaa 2 desiä lientä kattilaan ja keitä kokoon, kunnes jäljellä on vajaa puolet liemestä. Sekoita liemi kanasuikaleisiin. Kuumenna ennen tarjoamista. Tarjoa esim. tortillojen, ananassalsan, paputäytteen ja paholaisen kastikkeen sekä coleslawn kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.6.2014
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
2474
591
38,8 g
11,3 g
14,5 g
13,5 g
0,3 g
46,3 g
3,4 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Chilirouhetta,
1 cm Pala inkivääriä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli