Ohra-kasvislaatikko | Uuniruoat | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Ohra-kasvislaatikko

Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta

Ainekset

1 dl
Ohrasuurimoita
2 dl
Vettä
8 dl
Rasvatonta maitoa
1 tl
Suolaa
4 kpl
Porkkanaa
1/4 kpl
Juuriselleriä
1 kpl
Sipuli
Ripaus valkopippuria
2 dl
Rasvatonta maitoa
2 kpl
Kananmunaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Pane teflonkattilaan vesi ja ohrasuurimot. Kiehauta seos ja lisää maito ja suola. Anna seoksen kiehua hiljalleen, välillä sekoittaen puuroksi. Kuori ja raasta porkkanat ja selleri hienoksi. Kuori ja silppua sipuli ja lisää silppu kasvisraasteiden kanssa puuron joukkoon. Mausta valkopippurilla. Sekoita keskenään maito ja kananmunat ja lisää seos puuroon. Sekoita massa tasaiseksi ja kaada voideltuun uunivuokaan. Paista laatikkoa 175 -asteessa noin 1-1 ½ tuntia.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.1.2005
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.