Omena-toscapullat - Yhteishyvä

Omena-toscapullat

???
Kappaleita
24
Jaa Somessa

Ainekset

100 g
Voita tai margariinia
3 dl
Maitoa
25 g
Hiivaa
1 tl
Kardemummaa
1/4 tl
Suolaa
1 dl
Sokeria
1 kpl
Kananmuna
8 dl
Vehnäjauhoja

TÄYTE

1 kpl
Omenamarmeladia (300 g)

TOSCAKUORRUTUS

75 g
Voita
100 g
Mantelilastuja
1 dl
Sokeria
3 rkl
Maitoa
1 rkl
Vehnäjauhoja

Näin teet

1

Sulata rasva, lisää maito ja kuumenna kädenlämpöiseksi. Murenna joukkoon hiiva. Lisää mausteet ja muna. Sekoita joukkoon jauhot ja alusta taikinaksi. Anna kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi. Vaivaa taikina jauhotetulla pöydällä kiinteäksi ja kauli suorakaiteen muotoiseksi levyksi.

Levitä levylle notkistettu marmeladi. Kääri levy tiukalle rullalle. Nosta palat leikkauspinta ylöspäin muffinivuokiin. Anna kohota 15 minuuttia. Valmista kuorrutus. Sekoita ainekset kattilassa ja keitä hiljalleen, kunnes seos hieman sakenee. Nosta jäähtymään.

Paista pullia 225-asteisen uunin keskitasolla 5 minuuttia. Ota pullat uunista ja levitä kuorrutus pullien päälle. Paista vielä 5–7 minuuttia, kunnes kuorrutus on kauniin ruskea.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.11.2012
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja25 g596 g
Proteiinia4 g104 g
Rasvaa9 g212 g
Kuituja1 g31 g
Energiaa kj834 20025
Energiaa kcal199 4785

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 25 g Hiivaa

  • 1 tl Kardemummaa

  • 0,25 tl Suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja25 g596 g
Proteiinia4 g104 g
Rasvaa9 g212 g
Kuituja1 g31 g
Energiaa kj834 20025
Energiaa kcal199 4785

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 25 g Hiivaa

  • 1 tl Kardemummaa

  • 0,25 tl Suolaa

Resepti
Katri Schröder

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.