Omenainen kasviskeitto
Nappaa talteen!
| 5 kpl | perunaa |
| 2 kpl | omenaa |
| 300 g | kukkakaalia |
| 2 rkl | öljyä |
| 2 tl | kurkumaa |
| 8 dl | vettä |
| 1 kpl | kanaliemikuutio |
| 1 kpl | maustekurkku |
| 150 g | (1 prk) ranskankermaa |
- 1.
Kuori ja kuutioi perunat ja omenat. Pieni kukkakaali kukinnoiksi. Kuumenna öljy kattilassa. Kuullota kurkumaa ja kasviksia öljyssä noin 5 minuuttia. Lisää vesi ja liemikuutio.Keitä 15 minuuttia. Kuutioi kurkku. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja lisää joukkoon ranskankerma. Kuumenna. Mausta suolalla tarvittaessa. Tarjoa keitto kurkkukuutioiden kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 kpl | perunaa |
| 2 kpl | omenaa |
| 300 g | kukkakaalia |
| 2 rkl | öljyä |
| 2 tl | kurkumaa |
| 8 dl | vettä |
| 1 kpl | kanaliemikuutio |
| 1 kpl | maustekurkku |
| 150 g | (1 prk) ranskankermaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja kuutioi perunat ja omenat. Pieni kukkakaali kukinnoiksi. Kuumenna öljy kattilassa. Kuullota kurkumaa ja kasviksia öljyssä noin 5 minuuttia. Lisää vesi ja liemikuutio.Keitä 15 minuuttia. Kuutioi kurkku. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja lisää joukkoon ranskankerma. Kuumenna. Mausta suolalla tarvittaessa. Tarjoa keitto kurkkukuutioiden kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Neulo lämmittävä ystävänpäivälahja – Yksi valmistuu yhdessä illassa
- 2.Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
- 3.Mikä yhdistää pitkään yhdessä olleita pareja? Ainakin kaksi asiaa
- 4.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
- 5.Monella on koira eikä lasta, ja sen huomaa
- 6.Tästä lahjasta jokainen ilahtuu! Neulo kauniit sydänsukat
Uusimmat jutut sähköpostiisi