Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Omenainen kasviskeitto

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MU
ReseptitPääruoatKeitot
Munaton

Ainekset

5 kpl
Perunaa
2 kpl
Omenaa
300 g
Kukkakaalia
2 rkl
Öljyä
2 tl
Kurkumaa
8 dl
Vettä
1 kpl
Kanaliemikuutio
1 kpl
maustekurkku
150 g
(1 prk) ranskankermaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori ja kuutioi perunat ja omenat. Pieni kukkakaali kukinnoiksi. Kuumenna öljy kattilassa. Kuullota kurkumaa ja kasviksia öljyssä noin 5 minuuttia. Lisää vesi ja liemikuutio.Keitä 15 minuuttia. Kuutioi kurkku. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja lisää joukkoon ranskankerma. Kuumenna. Mausta suolalla tarvittaessa. Tarjoa keitto kurkkukuutioiden kanssa.

Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.