Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Oreo-juustokakku

Oreo-juustokakku

timer-iconUseita tunteja  (josta 30 min aktiivista)
Fork and knife
12 Palaa
Fork and knife
12 Palaa
Valmista helppo Oreo-juustokakku ilman liivatetta tai uunia. Klassikkokekseistä syntyy sekä juustokakun pohja että samettisen täytteen rapeat sattumat.

Ruokavaliot

Ainekset

Pohja

154 g
(1 pkt) tummia täytekeksejä (Oreo)
50 g
voita tai margariinia

Täyte

154 g
(1 pkt) tummia täytekeksejä (Oreo)
400 g
(2 prk) tuorejuustoa
1/2 dl
tomusokeria
2 tl
vaniljasokeria
1 rkl
sitruunamehua
2 dl
vispikermaa

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

1

Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 20 cm) pohjan ja reunan väliin. Hienonna paketillinen keksejä tehosekoittimessa tai muovipussissa kaulimen avulla. Sulata rasva ja lisää se keksijauheeseen. Taputtele seos vuokaan.

154 g
(1 pkt) tummia täytekeksejä (Oreo)
50 g
voita tai margariinia
2

Murskaa puolet toisen keksipaketin kekseistä rouheaksi muruksi. Säästä loput keksit koristeluun. Kumoa tuorejuustot kulhoon. Sekoita keksimurut, sokerit ja sitruunamehu joukkoon. Vatkaa toisessa kulhossa kerma napakaksi vaahdoksi. Lisää kermavaahto tuorejuustoseokseen hellästi nostellen.

154 g
(1 pkt) tummia täytekeksejä (Oreo)
400 g
(2 prk) tuorejuustoa
1/2 dl
tomusokeria
2 tl
vaniljasokeria
1 rkl
sitruunamehua
2 dl
vispikermaa
3

Kumoa seos vuokaan keksipohjan päälle ja tasoita pinta. Peitä kelmulla ja nosta jääkaappiin hyytymään vähintään pariksi tunniksi tai yön yli.

4

Ennen tarjoamista irrota kakku vuoasta ja siirrä leivinpaperina avulla tarjoilulautaselle. Koristele kakku lopuilla kekseillä.

Miltä maistui?
Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 9.3.2022
Muokattu: 9.3.2022

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

303

1271

22,2 g

10,1 g

21,3 g

15,0 g

0,3 g

5,6 g

0,6 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli