Yhteishyvä footer logo

Paahtokylki

4 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositon
Paahtokylki

Nappaa talteen!

1 1/2 kgporsaan grillikylkeä, kylkipaisti
Pintaan:
1/2 dlketsuppia
1/2 dlmakeaa sinappia
1/2 dlvaaleaa siirappia tai fariinisokeria
1/2 tlmusta- tai roseepippurirouhetta
1 tlhienonnettua rosmariinia
suolaa
Päälle:
1/2 dlkorppujauhetta
  1. 1.

    Nosta liha lämpenemään huoneenlämpöön uunipannulle pari tuntia ennen paistamista tai grillaamista uunissa. Sekoita maustekastikkeen aineet ja sivele sillä lihapalan lihainen puoli. Ripottele päälle korppujauhe. Kypsennä lihaa uunissa maustepuoli päälläpäin 200 asteessa 30-40 minuuttia tai grillissä ensin 5-10 minuuttia ja sitten uunissa 100 asteessa 30 minuuttia. Tarjoa liha täysin kypsänä keitettyjen kasvisten ja vaikkapa riisinuudelin kanssa. Seuraksi sopii myös hapanimelä valmiskastike.

Ei kuvaa
Ei kuvaa
Reseptit|Pääruoat

Paahtokylki

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 1/2 kgporsaan grillikylkeä, kylkipaisti

Pintaan:

1/2 dlketsuppia
1/2 dlmakeaa sinappia
1/2 dlvaaleaa siirappia tai fariinisokeria
1/2 tlmusta- tai roseepippurirouhetta
1 tlhienonnettua rosmariinia
suolaa

Päälle:

1/2 dlkorppujauhetta

Valmistus

  1. 1

    Nosta liha lämpenemään huoneenlämpöön uunipannulle pari tuntia ennen paistamista tai grillaamista uunissa. Sekoita maustekastikkeen aineet ja sivele sillä lihapalan lihainen puoli. Ripottele päälle korppujauhe. Kypsennä lihaa uunissa maustepuoli päälläpäin 200 asteessa 30-40 minuuttia tai grillissä ensin 5-10 minuuttia ja sitten uunissa 100 asteessa 30 minuuttia. Tarjoa liha täysin kypsänä keitettyjen kasvisten ja vaikkapa riisinuudelin kanssa. Seuraksi sopii myös hapanimelä valmiskastike.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
PIrjo Muurinen
Kuvat:
Yhteishyvä
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Valkosuklaa-passionjuustokakku
3.
Valkosuklaa-passionjuustokakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Igorin kanaa ja perunamuusia
5.
Igorin kana
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Nutella-juustokakku
7.
Nutella-juustokakku
Crème brûlée -piirakka
8.
Crème brûlée -piirakka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
10.
Helppo uunifetapasta
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  2. 2.
    Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
  3. 3.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  4. 4.
    On siroa, on sporttista! Tässä neljä kevään kuuminta kenkätrendiä
  5. 5.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
  6. 6.
    Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
Näytä lisää

Uusimmat