Name: Päärynä-brandyhillo
Yield: 1 unit
Ingredients: 1 kg Päärynöitä; 1 dl Brandya tai omenamehua; 5 dl Hillosokeria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

1 kg

Päärynöitä

1 dl

Brandya tai omenamehua

5 dl

Hillosokeria

Valmistus

Kuori päärynät, poista siemenkodat ja paloittele pieniksi. Keitä hedelmäpaloja brandyssä tai mehussa hiljalleen kunnes päärynäpalat soseutuvat. Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella. Lisää hillosokeri sekoitellen.
Keitä seosta keskilämmöllä laakeassa kattilassa 15–20 minuuttia välillä sekoittaen tai kunnes hillo sakenee.
Kaada kuuma hillo puhdistettuihin, kuumiin lasipurkkeihin ja sulje kannet heti. Anna purkkien jäähtyä. Säilytä viileässä.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 11.7.2016

Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

2313

Energiaa kcal

9684

Energiaa kj

1,0 g

Rasvaa

—

Tyydyttynyttä rasvaa

517,0 g

Hiilihydraatteja

517,0 g

Sokereita

39,0 g

Kuituja

3,0 g

Proteiinia

0,0 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Päärynä-brandyhillo

Ainekset

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö