Pähkinä-yrttiperunat
Nappaa talteen!
| 8 kpl | perunaa |
| 2 - 3 rkl | oliiviöljyä |
| merisuolahiutaleita | |
| Pähkinä-yrttimuru | |
|---|---|
| 1 dl | hienoksi rouhittuja pähkinöitä |
| 1/2 dl | yrttisilppua (esim. basilikaa, persiljaa) |
| 1/2 dl | kuivahtanutta, murennettua vaaleaa leipää |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| suolaa | |
- 1.
Pese ja kuori perunat. Leikkaa niihin poikittaissuuntaisia viiltoja, varo leikkaamasta perunan läpi. Nosta perunat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai uunivuokaan. Voitele perunat öljyllä ja ripottele päälle hieman suolaa. Kypsennä perunoita 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja saaneet hieman väriä. Yhdistä pähkinä-yrttimurun ainekset kulhossa. Ota perunat uunista ja ripottele päälle muruseos. Paista 10 minuuttia, kunnes muruseos saa kauniin värin. Tarjoa perunat lämpimänä lisäkkeenä.
Pähkinä-yrttiperunat
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | perunaa |
| 2 - 3 rkl | oliiviöljyä |
| merisuolahiutaleita | |
Pähkinä-yrttimuru | |
| 1 dl | hienoksi rouhittuja pähkinöitä |
| 1/2 dl | yrttisilppua (esim. basilikaa, persiljaa) |
| 1/2 dl | kuivahtanutta, murennettua vaaleaa leipää |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| suolaa | |
Valmistus
- 1
Pese ja kuori perunat. Leikkaa niihin poikittaissuuntaisia viiltoja, varo leikkaamasta perunan läpi. Nosta perunat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai uunivuokaan. Voitele perunat öljyllä ja ripottele päälle hieman suolaa. Kypsennä perunoita 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja saaneet hieman väriä. Yhdistä pähkinä-yrttimurun ainekset kulhossa. Ota perunat uunista ja ripottele päälle muruseos. Paista 10 minuuttia, kunnes muruseos saa kauniin värin. Tarjoa perunat lämpimänä lisäkkeenä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi