Pähkinä-yrttiperunat
Nappaa talteen!
| 8 kpl | perunaa |
| 2 - 3 rkl | oliiviöljyä |
| merisuolahiutaleita | |
| Pähkinä-yrttimuru | |
|---|---|
| 1 dl | hienoksi rouhittuja pähkinöitä |
| 1/2 dl | yrttisilppua (esim. basilikaa, persiljaa) |
| 1/2 dl | kuivahtanutta, murennettua vaaleaa leipää |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| suolaa | |
- 1.
Pese ja kuori perunat. Leikkaa niihin poikittaissuuntaisia viiltoja, varo leikkaamasta perunan läpi. Nosta perunat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai uunivuokaan. Voitele perunat öljyllä ja ripottele päälle hieman suolaa. Kypsennä perunoita 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja saaneet hieman väriä. Yhdistä pähkinä-yrttimurun ainekset kulhossa. Ota perunat uunista ja ripottele päälle muruseos. Paista 10 minuuttia, kunnes muruseos saa kauniin värin. Tarjoa perunat lämpimänä lisäkkeenä.
Pähkinä-yrttiperunat
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | perunaa |
| 2 - 3 rkl | oliiviöljyä |
| merisuolahiutaleita | |
Pähkinä-yrttimuru | |
| 1 dl | hienoksi rouhittuja pähkinöitä |
| 1/2 dl | yrttisilppua (esim. basilikaa, persiljaa) |
| 1/2 dl | kuivahtanutta, murennettua vaaleaa leipää |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| suolaa | |
Valmistus
- 1
Pese ja kuori perunat. Leikkaa niihin poikittaissuuntaisia viiltoja, varo leikkaamasta perunan läpi. Nosta perunat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai uunivuokaan. Voitele perunat öljyllä ja ripottele päälle hieman suolaa. Kypsennä perunoita 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja saaneet hieman väriä. Yhdistä pähkinä-yrttimurun ainekset kulhossa. Ota perunat uunista ja ripottele päälle muruseos. Paista 10 minuuttia, kunnes muruseos saa kauniin värin. Tarjoa perunat lämpimänä lisäkkeenä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Testasimme merinovillapipot! Löytyi uusi, kaunis luottolakki
- 3.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Oletkos nähnyt näin upeaa taatelikakkua? Leivo joulupöydän kruunuksi!
- 6.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
Uusimmat jutut sähköpostiisi