Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Paistettu riisi ja kana

timer-icon15 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
2 Annosta
Fork and knife
2 Annosta
Hyvää rasvaa
ReseptitPääruoatWokit
Paistettu riisi valmistuu vaivattomasti vaikka työpäivän lomassa. Broileri tuo aterialle ruokaisuutta ja valmiiksi pilkotut kasvikset väriä ja raikkautta. Kätevä valmisriisi kypsyy pannulla muutamassa minuutissa.
Hyvää rasvaa

Ainekset

200 g
(noin) kypsää broileria (esim. 350 g broilerin koipireisiä)
1 1/2 rkl
paahdettua seesamiöljyä
250 g
(1 ps) valmisriisiä (esim. Thai-basmati)
200 g
(1 pkt) käyttövalmiita kasviksia (Tuorekset Thai-kasvikset)
2 kpl
kananmunaa
1 1/2 rkl
soijakastiketta
1 rkl
limenmehua
ripaus chilihiutaleita

Halutessasi

1/2 dl
korianteria hienonnettuna
1 kpl
lime

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

~26
22
/yht. 9 tuotetta
(hinta Prismassa 29.12.)
Kopioi ostoslista

Valmistus

1

Revi tai paloittele broileri suupaloiksi.

200 g
(noin) kypsää broileria (esim. 350 g broilerin koipireisiä)
2

Kuumenna öljy pannulla ja paista riisi kullanruskeaksi.

1 1/2 rkl
paahdettua seesamiöljyä
250 g
(1 ps) valmisriisiä (esim. Thai-basmati)
3

Lisää broileri ja kasvikset pannulle. Paista noin 5 minuuttia koko ajan sekoittaen.

200 g
(1 pkt) käyttövalmiita kasviksia (Tuorekset Thai-kasvikset)
4

Siirrä riisiseos pannun reunoille. Riko munat pannun keskelle. Sekoittele ja anna munien hyytyä murumaiseksi. Kääntele munat riisiseokseen.

2 kpl
kananmunaa
5

Mausta pannu soijakastikkeella, limenmehulla ja chilillä. Viimeistele halutessasi yrtillä ja tarjoa limelohkojen kanssa.

1 1/2 rkl
soijakastiketta
1 rkl
limenmehua
ripaus chilihiutaleita
1/2 dl
korianteria hienonnettuna
1 kpl
lime

Vinkki: Käytä ruokaan ylijäänyt riisi. Täysjyväriisistä saat kuitupitoisamman aterian.

Vinkki: Viimeistele ruoka korianterin sijaan lehtipersiljalla.

Miltä maistui?(3 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Piia Arnould
Julkaistu: 16.2.2022
|
Muokattu: 20.11.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

651

2726

29,0 g

6,5 g

48,0 g

6,0 g

4,5 g

45,0 g

4,5 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

ripaus chilihiutaleita,

0,5 dl korianteria hienonnettuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli