Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Paistettu riisi ja kana

timer-icon15 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
2 Annosta
Paistettu riisi valmistuu vaivattomasti vaikka työpäivän lomassa. Broileri tuo aterialle ruokaisuutta ja valmiiksi pilkotut kasvikset väriä ja raikkautta. Kätevä valmisriisi kypsyy pannulla muutamassa minuutissa.

Ainekset

200 g
(noin) kypsää broileria (esim. 350 g broilerin koipireisiä)
1 1/2 rkl
paahdettua seesamiöljyä
250 g
(1 ps) valmisriisiä (esim. Thai-basmati)
200 g
(1 pkt) käyttövalmiita kasviksia (Tuorekset Thai-kasvikset)
2 kpl
kananmunaa
1 1/2 rkl
soijakastiketta
1 rkl
limenmehua
ripaus chilihiutaleita

Halutessasi

1/2 dl
lehtipersiljaa tai korianteria hienonnettuna
1 kpl
lime

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

~26
22
/yht. 9 tuotetta
(hinta Prismassa 29.12.)
Kopioi ostoslista

Valmistus

1

Revi tai paloittele broileri suupaloiksi.

200 g
(noin) kypsää broileria (esim. 350 g broilerin koipireisiä)
2

Kuumenna öljy pannulla ja paista riisi kullanruskeaksi.

1 1/2 rkl
paahdettua seesamiöljyä
250 g
(1 ps) valmisriisiä (esim. Thai-basmati)
3

Lisää broileri ja kasvikset pannulle. Paista noin 5 minuuttia koko ajan sekoittaen.

200 g
(1 pkt) käyttövalmiita kasviksia (Tuorekset Thai-kasvikset)
4

Siirrä riisiseos pannun reunoille. Riko munat pannun keskelle. Sekoittele ja anna munien hyytyä murumaiseksi. Kääntele munat riisiseokseen.

2 kpl
kananmunaa
5

Mausta pannu soijakastikkeella, limenmehulla ja chilillä. Viimeistele halutessasi yrtillä ja tarjoa limelohkojen kanssa.

1 1/2 rkl
soijakastiketta
1 rkl
limenmehua
ripaus chilihiutaleita
1/2 dl
lehtipersiljaa tai korianteria hienonnettuna
1 kpl
lime

Vinkki: Käytä ruokaan ylijäänyt riisi. Täysjyväriisistä saat kuitupitoisamman aterian.

Miltä maistui?(3 arviota)
Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Piia Arnould
Julkaistu: 16.2.2022
|
Muokattu: 28.12.2022

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

651

2726

29,0 g

6,5 g

48,0 g

6,0 g

4,5 g

45,0 g

4,5 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

ripaus chilihiutaleita,

0,5 dl lehtipersiljaa tai korianteria hienonnettuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli