Paistetut ahvenet - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Paistetut ahvenet

Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

100 - 150 g
Ahvenia fileoituna ruokailijaa kohden

LEIVITTÄMISEEN

1 dl
Jauhoja
2 tl
Suolaa

PAISTAMISEEN

Öljyä tai öljy-voiseosta

Näin teet

1

Valmista jauhoseos esimerkiksi syvälle lautaselle. Kääntele kalafileet jauhossa ja nosta kuumalle pannulle. Paista kaloja miedolla lämmöllä noin 2-3 minuuttia molemmilta puolilta. Tarjoile heti. Lisäksi sopivat kesäinen kantarellikastike ja perunat.Kantarellikastike

Koostaja
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 15.2.2005
Muokattu: 17.5.2019