Paneroidut maksapihvit
Nappaa talteen!
| 500 g | naudanmaksaa viipaleina |
| Päälle: | |
|---|---|
| 1 kpl | kananmuna |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| meiramia | |
| salviaa | |
| valkopippuria | |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Poista naudanmaksaviipaleista kalvot. Riko kananmunan rakenne lautaselle. Sekoita keskenään korppu- ja vehnäjauhot sekä loput aineksista ja pane seos laakealle lautaselle. Kasta maksaviipaleet munaan molemmin puolin. Kääntele ne sitten korppujauhoseoksessa. Paista viipaleita molemmin puolin rasvassa pannulla, miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia molemmilta puolilta. Tarjoa esim. puolukkasoseen ja perunamuusin kanssa.
Paneroidut maksapihvit
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | naudanmaksaa viipaleina |
Päälle: | |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| meiramia | |
| salviaa | |
| valkopippuria | |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Poista naudanmaksaviipaleista kalvot. Riko kananmunan rakenne lautaselle. Sekoita keskenään korppu- ja vehnäjauhot sekä loput aineksista ja pane seos laakealle lautaselle. Kasta maksaviipaleet munaan molemmin puolin. Kääntele ne sitten korppujauhoseoksessa. Paista viipaleita molemmin puolin rasvassa pannulla, miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia molemmilta puolilta. Tarjoa esim. puolukkasoseen ja perunamuusin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi