Paprika-ananassalsa
4 Annosta
4 Annosta
Paprikasta ja ananasmurskasta valmistuu herkullinen salsa, joka sopii kaikenlaisten grilliruokien lisukkeeksi.
Ruokavaliot
Ainekset
1 kpl
Punainen paprika
1/2 kpl
Kurkkua
1 kpl
(227 / 140 g) ananasmurskaa
2 rkl
Hienonnettua basilikaa
1/2 kpl
Limetin mehu ja raastettu kuori
1 rkl
Oliiviöljyä
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Halkaise paprika ja poista kanta, siemenet ja valkoinen osa. Kuori kurkku kevyesti. Paloittele paprika ja kurkku pieniksi paloiksi.
Siirrä kulhoon ja kaada joukkoon ananasmurska liemineen. Mausta hienonnetulla basilikalla, raastetulla limetin kuorella ja mehulla. Sekoita joukkoon öljy ja mausteet. Anna maustua viileässä hetki ennen tarjoilua. Salsa sopii kaikenlaisten grilliruokien lisukkeeksi.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.5.2014
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
209
50
3,5 g
0,5 g
3,5 g
3,5 g
1,0 g
0,5 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 rkl Hienonnettua basilikaa,
Limetin mehu ja raastettu kuori,
Suolaa,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli