Paprika-pizzapiiraat - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Paprika-pizzapiiraat

???
Kappaleita
2
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

2 dl
Pizzajauhoja
2 tl
Kuivahiivaa
1 dl
Vettä

LISÄKSI:

1 dl
Valmista basilika-tomaattipastakastiketta
4 rkl
Juustoraastetta
1 kpl
Punainen tai oranssi paprika
1 tl
Provencale-yrttiseosta

Näin teet

1

Sekoita pizzajauhojen joukkoon kuivahiiva ja 42-asteinen vesi. Alusta kimmoisaksi taikinaksi. Anna kohota kaksinkertaiseksi. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli kaksi pizzapohjaa. Jaa pohjille kastike ja levitä keskiosaan, jättäen kuitenkin reunat vapaiksi. Ripottele kastikkeen päälle juustoraaste ja yrttimauste. Viipaloi paprika ja nostele pizzapohjien päälle. Käännä reunat päälle laskostaen. Paista 250-asteisessa uunin keskitasossa noin 8 minuuttia.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 15.6.2009
Muokattu: 15.5.2019