Paprika-pizzapiiraat

Annosmäärä2 Kappaletta
Valmistusaika

15 min

Ainekset

MääräAinesosa
2 dlpizzajauhoja
2 tlkuivahiivaa
1 dlvettä

Lisäksi:

1 dlvalmista basilika-tomaattipastakastiketta
4 rkljuustoraastetta
1 kplpunainen tai oranssi paprika
1 tlprovencale-yrttiseosta

Valmistus

  1. 1

    Sekoita pizzajauhojen joukkoon kuivahiiva ja 42-asteinen vesi. Alusta kimmoisaksi taikinaksi. Anna kohota kaksinkertaiseksi. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli kaksi pizzapohjaa. Jaa pohjille kastike ja levitä keskiosaan, jättäen kuitenkin reunat vapaiksi. Ripottele kastikkeen päälle juustoraaste ja yrttimauste. Viipaloi paprika ja nostele pizzapohjien päälle. Käännä reunat päälle laskostaen. Paista 250-asteisessa uunin keskitasossa noin 8 minuuttia.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 17.2.2026