Paprikagazpacho
2 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Nappaa talteen!
| 1 kpl | punainen paprika |
| 2 kpl | kypsää tomaattia |
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 1 kpl | uusi sipuli varsineen |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | sambal oelek -chilikastiketta |
| 3 dl | jääkylmää vettä |
| suolaa ja rouhittua valkopippuria |
- 1.
Halkaise paprika, poista kanta ja siemenet ja nosta tehosekoittimeen. Pese tomaatit, halkaise ja poista kannat. Pilko tomaatit, kurkku ja sipuli tehosekoittimeen ja lisää joukkoon loput ainekset. Soseuta ja ohenna tarvittaessa vedellä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Viilennä keitto jääkaapissa. Tarjoa tuoreen leivän kera.
Paprikagazpacho
Arvostele resepti
2 Annosta
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | punainen paprika |
| 2 kpl | kypsää tomaattia |
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 1 kpl | uusi sipuli varsineen |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | sambal oelek -chilikastiketta |
| 3 dl | jääkylmää vettä |
| suolaa ja rouhittua valkopippuria |
Valmistus
- 1
Halkaise paprika, poista kanta ja siemenet ja nosta tehosekoittimeen. Pese tomaatit, halkaise ja poista kannat. Pilko tomaatit, kurkku ja sipuli tehosekoittimeen ja lisää joukkoon loput ainekset. Soseuta ja ohenna tarvittaessa vedellä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Viilennä keitto jääkaapissa. Tarjoa tuoreen leivän kera.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












