Paprikagazpacho
2 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Nappaa talteen!
| 1 kpl | punainen paprika |
| 2 kpl | kypsää tomaattia |
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 1 kpl | uusi sipuli varsineen |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | sambal oelek -chilikastiketta |
| 3 dl | jääkylmää vettä |
| suolaa ja rouhittua valkopippuria |
- 1.
Halkaise paprika, poista kanta ja siemenet ja nosta tehosekoittimeen. Pese tomaatit, halkaise ja poista kannat. Pilko tomaatit, kurkku ja sipuli tehosekoittimeen ja lisää joukkoon loput ainekset. Soseuta ja ohenna tarvittaessa vedellä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Viilennä keitto jääkaapissa. Tarjoa tuoreen leivän kera.
Paprikagazpacho
Arvostele resepti
2 Annosta
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | punainen paprika |
| 2 kpl | kypsää tomaattia |
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 1 kpl | uusi sipuli varsineen |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | sambal oelek -chilikastiketta |
| 3 dl | jääkylmää vettä |
| suolaa ja rouhittua valkopippuria |
Valmistus
- 1
Halkaise paprika, poista kanta ja siemenet ja nosta tehosekoittimeen. Pese tomaatit, halkaise ja poista kannat. Pilko tomaatit, kurkku ja sipuli tehosekoittimeen ja lisää joukkoon loput ainekset. Soseuta ja ohenna tarvittaessa vedellä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Viilennä keitto jääkaapissa. Tarjoa tuoreen leivän kera.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Kun Kirsikka Simberg sai lapsen, äiti Hanna Sumari osoitti rakkauttaan yllättävällä tavalla
- 2.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 3.Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
- 4.Siivoa nämä tavarat pois kaapeistasi! Et taatusti tarvitse niitä
- 5.Tiedäthän "hiljaisen luksuksen"? Näin näytät hyvältä myös talvella
- 6.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee












