Paprikaslaw

Arvostele resepti
6 Annosta

15 min

Valmista raikas ja maukas paprikaslaw varhaiskaalista tai kiinankaalista. Slaw-kaalisalaatti on helppo valmistaa, mutta varaa sen maustumiselle puolisen tuntia aikaa ennen tarjoilua.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
100 gvarhaiskaalia tai kiinankaalia
3 kplpaprikaa
2 rklsitruunamehua
2 rklmajoneesia
2 rklhienonnettua persiljaa
ripaus suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele kaali ja leikkaa ohuen ohuiksi suikaleiksi. Halkaise paprikat ja poista siemenet ja kannat. Leikkaa paprikat ohuiksi suikaleiksi.

    Nosta kasvikset kulhoon muiden ainesten kanssa ja sekoita ainekset. Anna maustua viileässä puolisen tuntia.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Ripaus suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä