Papuhummus
Ainekset
Näin teet
Paahda seesaminsiemeniä kuivalla pannulla kunnes ne saavat hieman väriä. Nosta siemenet korkealaitaiseen kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella hienoksi tahnaksi. Huuhtele ja valuta pavut. Kaavi tehosekoittimeen seesaminsiementahna ja lisää joukkoon pavut. Soseuta ainekset. Lisää sitruunanmehu, murskattu valkosipulinkynsi sekä muut aineet ja soseuta tasaiseksi tahnaksi. Notkista tarvittaessa vedellä. Siirrä hummus tarjoiluastiaan ja valuta päälle hieman oliiviöljyä. Levite säilyy noin 4 vuorokautta jääkaapissa.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 2 g | 13 g |
| Proteiinia | 2 g | 18 g |
| Rasvaa | 10 g | 76 g |
| Kuituja | 2 g | 13 g |
| Energiaa kj | 431 | 3445 |
| Energiaa kcal | 103 | 823 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Pieni valkosipulinkynsi
0,5 tl Jauhettua juustokuminaa
0,5 tl Suolaa
0,25 tl Cayennenpippuria
0,5 dl Vettä
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 2 g | 13 g |
| Proteiinia | 2 g | 18 g |
| Rasvaa | 10 g | 76 g |
| Kuituja | 2 g | 13 g |
| Energiaa kj | 431 | 3445 |
| Energiaa kcal | 103 | 823 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Pieni valkosipulinkynsi
0,5 tl Jauhettua juustokuminaa
0,5 tl Suolaa
0,25 tl Cayennenpippuria
0,5 dl Vettä