Pehmeä kasvislevite

Arvostele resepti
1 Kappaletta

15 min

Tee itse maukasta kasvislevitettä. Muun muassa munakoisoa, paprikaa ja punasipulia sisältävä tomaattinen kasvislevite maistuu leivän tai suolaisen keksin päällä.

Ainekset

MääräAinesosa
1 kplmunakoiso
1 kplpaprika
1 kplpunasipuli
2 rkloliiviöljyä
1 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria
2 kplvalkosipulinkynttä
2 rkltomaattisosetta
1 tloreganoa

Valmistus

  1. 1

    Pilko kasvikset ja levitä leivinpaperoidulle uunipellille. Pirskota päälle öljy, suola ja pippuri. Paahda kasviksia 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia. Purista kasvisten päälle valkosipulit. Siirrä kasvikset monitoimikoneeseen, jossa on leikkuuterä. Lisää joukkoon tomaattisose ja oregano. Aja tasaiseksi tahnaksi. Käytä levitteenä.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Suolaa, Rouhittua mustapippuria, Valkosipulinkynttä, 2 rkl Tomaattisosetta, 1 tl Oreganoa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä