Name: Pepperonipasta
Yield: 4 portion
Ingredients: 100 g Pepperoni- tai salamimakkaraa ohuina viipaleina; 1 kpl Sipuli; 1 kpl Pieni kesäkurpitsa; 1 rkl Öljyä; 1 kpl (200 g) pakasteherneitä; 2 dl Ruokakermaa; 2 - 3 rkl Silputtua tuoretta persiljaa (tai timjamia); Vastarouhittua mustapippuria; 400 g Pastaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

100 g

Pepperoni- tai salamimakkaraa ohuina viipaleina

1 kpl

Sipuli

1 kpl

Pieni kesäkurpitsa

1 rkl

Öljyä

1 kpl

(200 g) pakasteherneitä

2 dl

Ruokakermaa

2 - 3 rkl

Silputtua tuoretta persiljaa (tai timjamia)

Vastarouhittua mustapippuria

Lisäksi

400 g

Pastaa

Valmistus

Suikaloi makkaraviipaleet. Kuori ja silppua sipuli. Huuhtele ja viipaloi kesäkurpitsa. Kuumenna öljy pannussa ja paista siinä pepperonia ensin melko kovalla lämmöllä tai kunnes se saa hieman väriä. Lisää sipulit ja kesäkurpitsa ja paista niitä hetki, kunnes ne hieman pehmenevät.Lisää herneet pannuun ja anna kuumentua. Lisää kerma ja kiehauta. Mausta yrtillä ja mustapippurilla.Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoa pepperonikastikkeen kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Elina Jyväs

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 25.8.2011

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Pepperonipasta

Ainekset (4 annosta)

Lisäksi

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö