Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Persikkapilvi

timer-icon15 min
Fork and knife
8 Annosta
Fork and knife
8 Annosta

Ainekset

4 kpl
Persikkaa tai nektariinia
2 rkl
Sokeria
250 g
Vadelmia
1 rkl
Balsamiviinietikkaa
3 dl
Vispikermaa
2 rkl
Sokeria
120 g
Marenkeja
1/4 dl
Kookoshiutaleita

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuumenna grilli. Kuori ja viipaloi persikat lohkoiksi. Ripottele päälle 1 rkl sokeria. Grillaa 1-2 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Siirrä lautaselle. Sekoita vadelmat, 1 rkl sokeria ja balsamiviinietikka kulhossa. Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää joukkoon sokeri. Asettele marengit tasaisesti tarjoilulautaselle. Voit murskata keskelle tulevat marengit. Aseta päälle kermavaahtoa, persikoita, vadelmia ja vadelmalientä, mikäli jäljellä. Ripottele pinnalle kookoshiutaleita.

Miltä maistui?
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 27.6.2007
|
Muokattu: 1.4.2022

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.