Persiljaperunat
5 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 1 kg | uusia perunoita |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| 2 dl | hienonnettua persiljaa |
| 2 - 3 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
- 1.
Pese ja keitä perunat suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois ja höyrytä perunat kuiviksi. Leikkaa perunat lohkoiksi ja nosta ne kulhoon. Lisää sekaan puristettu valkosipulinkynsi, sitruunamehu, hienonnettu persilja sekä mausteet. Nostele ainekset sekaisin ja tarjoile perunat lämpiminä tai jäähdytettyinä.06.05
Persiljaperunat
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | uusia perunoita |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| 2 dl | hienonnettua persiljaa |
| 2 - 3 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Pese ja keitä perunat suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois ja höyrytä perunat kuiviksi. Leikkaa perunat lohkoiksi ja nosta ne kulhoon. Lisää sekaan puristettu valkosipulinkynsi, sitruunamehu, hienonnettu persilja sekä mausteet. Nostele ainekset sekaisin ja tarjoile perunat lämpiminä tai jäähdytettyinä.06.05
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Marjareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Miten jonkun meikki näyttääkin niin hyvältä? Taikasana voi olla: kiinnityssuihke
- 4.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
- 5."Painonhallintamielessä voittaja" – Tätä leipää kannattaa suosia
- 6.Mainos: LiberoOsallistu arvontaan ja voita Libero Touch -vaipat vuodeksi!












