Peruna-hernesosekeitto

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
7 dlvettä
1 kplkasvisliemikuutio
500 gpakasteperuna-sipulisekoitusta
200 gpakasteherneitä
1/2 kpllimetin mehu

Limettisilmä:

100 gmaustamatonta kevyttuorejuustoa
1/2 kpllimetin mehu

Pinnalle:

auringonkukansiemeniä

Valmistus

  1. 1

    Kiehauta vesi ja lisää liemikuutiot ja peruna-sipulisekoitus. Keitä 10 minuuttia. Lisää herneet ja keitä 5 minuuttia. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Purista limetin mehu keittoon. Sekoita tuorejuustoon limetin mehu, tarjoa keiton kera. Ripottele keiton pinnalle siemeniä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä