Peruna-jauhelihalaatikko - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Peruna-jauhelihalaatikko

Peruna-jauhelihalaatikko
Annokset
6
Valmistusaika
Useita tunteja
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Jauhelihaa
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Sipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Porkkana
1 kpl
Chili-tomaattimurskaa (370 g)
2 dl
Lihalientä
1 tl
Suolaa
1 tl
Basilikaa
Rouhittua mustapippuria
8 kpl
Perunaa
100 g
(2 dl) Juustoraastetta

Näin teet

1

Paista jauheliha öljyssä pannulla. Lisää joukkoon kuoritut ja hienonnetut sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta porkkana hienoksi. Lisää raaste pannulle tomaattimurskan, lihaliemen ja mausteiden kanssa. Keitä 10 minuuttia.

400 g
Jauhelihaa
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Sipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Porkkana
1 kpl
Chili-tomaattimurskaa (370 g)
2 dl
Lihalientä
1 tl
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
1 tl
Basilikaa
2

Kuori ja viipaloi perunat. Lisää voideltuun uunivuokaan kerroksittain perunaviipaleita ja jauhelihaseosta. Jätä päällimmäiseksi perunaa. Painele pintaa niin, että kerrokset tiivistyvät. Ripottele pinnalle juustoraaste. Paista vuokaa 225-asteisessa uunissa 20 minuuttia. Alenna lämpö 175-asteeseen ja jatka kypsentämistä vielä noin 40 minuuttia.

8 kpl
Perunaa
100 g
(2 dl) Juustoraastetta
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.1.2013
Muokattu: 30.9.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja14 g85 g
Proteiinia18 g106 g
Rasvaa22 g129 g
Kuituja1 g8 g
Energiaa kj1366 8195
Energiaa kcal326 1956

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • 1 tl Suolaa

  • 1 tl Basilikaa

  • Rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja14 g85 g
Proteiinia18 g106 g
Rasvaa22 g129 g
Kuituja1 g8 g
Energiaa kj1366 8195
Energiaa kcal326 1956

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • 1 tl Suolaa

  • 1 tl Basilikaa

  • Rouhittua mustapippuria

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.