Kuori ja suikaloi perunat ja omena. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Pilko maustekurkut. Sekoita kulhossa perunat, omenat, valkosipuli, maustekurkut, sipulirouhe ja juustoraaste. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
Valuta päälle hunaja ja kasvisliemi. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin tunnin ajan.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
764
183
0,6 g
0,2 g
36,6 g
11,0 g
3,8 g
4,0 g
1,3 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä,
2 dl Juustoraastetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli