Kuori ja suikaloi perunat ja omena. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Pilko maustekurkut. Sekoita kulhossa perunat, omenat, valkosipuli, maustekurkut, sipulirouhe ja juustoraaste. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
Valuta päälle hunaja ja kasvisliemi. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin tunnin ajan.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
183
764
0,6 g
0,2 g
36,6 g
11,0 g
3,8 g
4,0 g
1,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä,
2 dl Juustoraastetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli