Perunagratiini

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
750 gpakastevalkosipuliperunoita (1 pussi)
2 kplpunasipulia
300 gfetajuustoa
150 gpakastepinaattia
50 gpinjansiemeniä
1 1/2 dlrasvatonta maitoa
2 1/2 dlkolme juustoa- ruokakermaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
1/2 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna uuni 225 asteeseen. Lado valkosipuliperunat uunivuokaan. Kuori ja hienonna punasipuli, murustele fetajuusto. Sulata ja valuta pakastepinaatti. Sekoita hienonnettu punasipuli, fetamurut, pinaatti ja pinajasiemenet perunoiden joukkoon. Sekoita ruokakerma ja maito, mausta suolalla ja pippurilla. Kaada päällimmäiseksi vuokaan. Paista alatasolla noin 45 minuuttia.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä