Yhteishyvä footer logo

Perunaletut ja naudanfilee

4 Annosta
|

15 min

Perunaletut ja naudanfilee

Nappaa talteen!

Jos perunalettuja on vaikea kääntää pannulla, lisää vielä hiukan vehnäjauhoja.

500 gpakasteperuna-sipulisekoitusta
1 dlsipulia silputtuna
2 dlmaustettua ruoanlaittofraichea
2 rklvehnäjauhoa
4 kplkananmunaa
suolaa
rouhittua mustapippuria
Paistamiseen
öljyä tai margariinia
Lisäksi
600 gnaudan ulko- tai sisäfilettä (tai jotain muuta pihvilihaa)
öljyä paistamiseen
  1. 1.

    Sekoita jäisten perunoiden ja sipulin joukkoon fraiche, vehnäjauhot, munat ja mausteet. Paista seoksesta ohukaispannussa ohukaisia keskinkertaisella lämmöllä niin, että seos hyytyy samalla, kun se saa väriä pintaan. Pane letut 175-asteiseen uuniin pihvin paiston ajaksi. Paista pihvit öljyssä haluamaasi kypsyysasteeseen ja tarjoa perunalettujen kera.

Perunaletut ja naudanfilee
Perunaletut ja naudanfilee
Reseptit|Pääruoat

Perunaletut ja naudanfilee

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Jos perunalettuja on vaikea kääntää pannulla, lisää vielä hiukan vehnäjauhoja.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
500 gpakasteperuna-sipulisekoitusta
1 dlsipulia silputtuna
2 dlmaustettua ruoanlaittofraichea
2 rklvehnäjauhoa
4 kplkananmunaa
suolaa
rouhittua mustapippuria

Paistamiseen

öljyä tai margariinia

Lisäksi

600 gnaudan ulko- tai sisäfilettä (tai jotain muuta pihvilihaa)
öljyä paistamiseen

Valmistus

  1. 1

    Sekoita jäisten perunoiden ja sipulin joukkoon fraiche, vehnäjauhot, munat ja mausteet. Paista seoksesta ohukaispannussa ohukaisia keskinkertaisella lämmöllä niin, että seos hyytyy samalla, kun se saa väriä pintaan. Pane letut 175-asteiseen uuniin pihvin paiston ajaksi. Paista pihvit öljyssä haluamaasi kypsyysasteeseen ja tarjoa perunalettujen kera.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Bebepiirakka
1.
Bebepiirakka
Kermainen pääsiäiskana
2.
Kermainen pääsiäiskana
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
3.
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
Helpot runebergintortut tehdään muffinssivuoassa
4.
Helpot runebergintortut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
One pot -kanapasta
7.
One pot -kanapasta
Täytetty uunilohi
8.
Täytetty uunilohi
Marjainen uunipuuro
9.
Marjainen uunipuuro
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
10.
Maukkaat lihapullat
Ohrapuuro
11.
Ohrapuuro
Helppo uunifetapasta
12.
Helppo uunifetapasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Kun Kirsikka Simberg sai lapsen, äiti Hanna Sumari osoitti rakkauttaan yllättävällä tavalla
  2. 2.
    Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
  3. 3.
    Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
  4. 4.
    Siivoa nämä tavarat pois kaapeistasi! Et taatusti tarvitse niitä
  5. 5.
    Tiedäthän "hiljaisen luksuksen"? Näin näytät hyvältä myös talvella
  6. 6.
    Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
Näytä lisää
Uusimmat