Perunaletut ja tonnikalatahna
60 min (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Paista blinejä muistuttavia paksuhkoja perunalettuja ja tarjoa ne tonnikalatahnan kanssa.
| 500 g | rosamunda-perunoita |
| 1 tl | suolaa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 1/2 dl | kermaviiliä |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| voita ja öljyä | |
| Tonnikalatahna | |
| 185 g | (1 tlk) tonnikalaa |
| 1/2 kpl | sipulia |
| 1 kpl | suolakurkku |
| 1/2 dl | kermaviiliä |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
- 1.
Kuori, keitä ja soseuta perunat. Mausta sose suolalla ja anna jäähtyä. Lisää munat, vehnäjauho-leivinjauheseos ja kermaviili.
- 2.
Paista taikinasta lettupannulla voi-öljyseoksessa paksuhkoja lettuja.
- 3.
Hienonna tonnikala haarukalla. Lisää hienonnettu sipuli ja suolakurkku sekä kermaviili. Mausta mustapippurilla. Tarjoa tahna kuumien lettujen kanssa.
Perunaletut ja tonnikalatahna
Paista blinejä muistuttavia paksuhkoja perunalettuja ja tarjoa ne tonnikalatahnan kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | rosamunda-perunoita |
| 1 tl | suolaa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 1/2 dl | kermaviiliä |
Paistamiseen | |
| voita ja öljyä | |
Tonnikalatahna | |
| 185 g | (1 tlk) tonnikalaa |
| 1/2 kpl | sipulia |
| 1 kpl | suolakurkku |
| 1/2 dl | kermaviiliä |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
Valmistus
- 1
Kuori, keitä ja soseuta perunat. Mausta sose suolalla ja anna jäähtyä. Lisää munat, vehnäjauho-leivinjauheseos ja kermaviili.
Määrä Ainesosa 500 g rosamunda-perunoita 1 tl suolaa 3 kpl kananmunaa 1 1/2 dl kermaviiliä 1/2 dl vehnäjauhoja - 2
Paista taikinasta lettupannulla voi-öljyseoksessa paksuhkoja lettuja.
Määrä Ainesosa voita ja öljyä - 3
Hienonna tonnikala haarukalla. Lisää hienonnettu sipuli ja suolakurkku sekä kermaviili. Mausta mustapippurilla. Tarjoa tahna kuumien lettujen kanssa.
Määrä Ainesosa 185 g (1 tlk) tonnikalaa 1/2 kpl sipulia 1 kpl suolakurkku 1/2 dl kermaviiliä
Ravintosisältö
300
Energiaa kcal
1258
Energiaa kj
12,5 g
Rasvaa
5,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
25,3 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
20,0 g
Proteiinia
2,9 g
Suolaa
300
Energiaa kcal
1258
Energiaa kj
12,5 g
Rasvaa
5,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
25,3 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
20,0 g
Proteiinia
2,9 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: voita ja öljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























