Name: Perunaletut ja tonnikalatahna
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g Rosamunda-perunoita; 3 kpl Kananmunaa; 1/2 dl Vehnäjauhoja; 1 tl Leivinjauhetta; 1 1/2 dl Kermaviiliä; 1 tl Suolaa; 1 kpl Tonnikalaa (185 g); 1 kpl Suolakurkku; 1/2 dl Kermaviiliä; 1/2 kpl Sipulia

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

500 g

Rosamunda-perunoita

3 kpl

Kananmunaa

1/2 dl

Vehnäjauhoja

1 tl

Leivinjauhetta

1 1/2 dl

Kermaviiliä

1 tl

Suolaa

1 kpl

Tonnikalaa (185 g)

1 kpl

Suolakurkku

1/2 dl

Kermaviiliä

1/2 kpl

Sipulia

Valmistus

Kuori, keitä ja soseuta perunat. Mausta sose suolalla ja anna jäähtyä. Lisää munat, vehnäjauho-leivinjauheseos ja kermaviili. Paista taikinasta lettupannulla voi-öljyseoksessa paksuhkoja lettuja. Hienonna tonnikala haarukalla. Lisää hienonnettu sipuli ja suolakurkku sekä kermaviili. Mausta mustapippurilla. Tarjoa tahna kuumien lettujen kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Taina Salovaara

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 21.8.2014

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

274

Energiaa kcal

1148

Energiaa kj

11,8 g

Rasvaa

5,5 g

Tyydyttynyttä rasvaa

24,8 g

Hiilihydraatteja

3,0 g

Sokereita

1,5 g

Kuituja

16,0 g

Proteiinia

0,8 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Leivinjauhetta,

1 tl Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Perunaletut ja tonnikalatahna

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö