Yhteishyvä footer logo

Perusjauhelihakastike

4 Annosta
|| Munaton
Perusjauhelihakastike

Nappaa talteen!

400 gnaudan jauhelihaa
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklrypsiöljyä
50 gjuuriselleriä
1 kplpieni porkkana
1 kpltomaattimurskaa (400 g)
2 rkltomaattisosetta
1 dlvettä
1 rklfariinisokeria
2 tloreganoa
1/2 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Ruskista jauheliha isossa kasarissa, lisää pilkotut sipulit ja öljy ja kääntele hetken aikaa. Kuori ja kuutioi juuriselleri ja porkkana pieniksi ja lisää joukkoon. Lisää tomaattimurska ja -sose, vesi ja mausteet. Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä

Perusjauhelihakastike
Perusjauhelihakastike
Reseptit|Kastikkeet

Perusjauhelihakastike

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gnaudan jauhelihaa
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklrypsiöljyä
50 gjuuriselleriä
1 kplpieni porkkana
1 kpltomaattimurskaa (400 g)
2 rkltomaattisosetta
1 dlvettä
1 rklfariinisokeria
2 tloreganoa
1/2 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Ruskista jauheliha isossa kasarissa, lisää pilkotut sipulit ja öljy ja kääntele hetken aikaa. Kuori ja kuutioi juuriselleri ja porkkana pieniksi ja lisää joukkoon. Lisää tomaattimurska ja -sose, vesi ja mausteet. Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
1.
Maukkaat lihapullat
Unikonsiemen-sitruunakakku
2.
Unikonsiemen-sitruunakakku
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
5.
Maailman paras pannukakku
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Igorin kanaa ja perunamuusia
8.
Igorin kana
Rapeat lohkoperunat uunissa
9.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Helppo kana-riisivuoka
10.
Helppo kana-riisivuoka
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
11.
Palermon pasta
Pannulasagne
12.
Pannulasagne
Luetuimmat
  1. 1.
    "Painonhallintamielessä voittaja" – Tätä leipää kannattaa suosia
  2. 2.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
  3. 3.
    Lähes laittoman hyvä sitruunakreemi – Tässä on trendireseptin salaisuus
  4. 4.
    Nyt laitetaan vaatekaappi kuntoon! Ota käyttöön 5-5-5-metodi
  5. 5.
    Postinjakaja aiheutti minulle kulttuurishokin pohjoisessa Suomessa
  6. 6.
    Tällaiset pitkät hiukset ovat nyt trendikkäät – kolme erilaista tyyliä
Näytä lisää

Uusimmat