Yhteishyvä footer logo

Perusjauhelihakastike

4 Annosta
|| Munaton
Perusjauhelihakastike

Nappaa talteen!

400 gnaudan jauhelihaa
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklrypsiöljyä
50 gjuuriselleriä
1 kplpieni porkkana
1 kpltomaattimurskaa (400 g)
2 rkltomaattisosetta
1 dlvettä
1 rklfariinisokeria
2 tloreganoa
1/2 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Ruskista jauheliha isossa kasarissa, lisää pilkotut sipulit ja öljy ja kääntele hetken aikaa. Kuori ja kuutioi juuriselleri ja porkkana pieniksi ja lisää joukkoon. Lisää tomaattimurska ja -sose, vesi ja mausteet. Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä

Perusjauhelihakastike
Perusjauhelihakastike
Reseptit|Kastikkeet

Perusjauhelihakastike

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gnaudan jauhelihaa
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklrypsiöljyä
50 gjuuriselleriä
1 kplpieni porkkana
1 kpltomaattimurskaa (400 g)
2 rkltomaattisosetta
1 dlvettä
1 rklfariinisokeria
2 tloreganoa
1/2 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Ruskista jauheliha isossa kasarissa, lisää pilkotut sipulit ja öljy ja kääntele hetken aikaa. Kuori ja kuutioi juuriselleri ja porkkana pieniksi ja lisää joukkoon. Lisää tomaattimurska ja -sose, vesi ja mausteet. Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Bebepiirakka
1.
Bebepiirakka
Kermainen pääsiäiskana
2.
Kermainen pääsiäiskana
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Maailman paras pannukakku
4.
Maailman paras pannukakku
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
One pot -kanapasta
7.
One pot -kanapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
8.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Inkiväärishotti
10.
Inkiväärishotti
Pannulasagne
11.
Pannulasagne
Pikapulla
12.
Pikapulla
Luetuimmat
  1. 1.
    Torille! Nyt koko maailma haluaa meikata kuin suomalaiset
  2. 2.
    Aloin herätä viideltä aamulla, ja se muutti elämäni
  3. 3.
    Tämä klassinen neule nähtiin jopa muotiviikoilla – Onko sinullakin?
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
  6. 6.
    Ihania uutisia jokaiselle! Tällaiset kulmakarvat ovat nyt trendikkäät
Näytä lisää

Uusimmat