Perusjauhelihakastike
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 50 g | juuriselleriä |
| 1 kpl | pieni porkkana |
| 1 kpl | tomaattimurskaa (400 g) |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 1 dl | vettä |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 2 tl | oreganoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Ruskista jauheliha isossa kasarissa, lisää pilkotut sipulit ja öljy ja kääntele hetken aikaa. Kuori ja kuutioi juuriselleri ja porkkana pieniksi ja lisää joukkoon. Lisää tomaattimurska ja -sose, vesi ja mausteet. Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 6.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso













