Pesto aurinkokuivatuista tomaateista

Name: Pesto aurinkokuivatuista tomaateista
Yield: 1 unit
Ingredients: 1 kpl (285/145 g) aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä; 2 kpl (à 50 g) pinjansiemeniä; 1 dl Parmesaanijuustoraastetta; 1 - 2 kpl Valkosipulinkynttä; 1/2 dl Öljyä; 1/2 tl Mustapippuria

1 Kappaletta

Nappaa talteen!

Aurinkokuivatuista tomaateista tehty pesto sopii leivän päälle, voileipäkakkuihin, pastaan ja öljyllä ohennettuna salaatinkastikkeisiin.

1 kpl	(285/145 g) aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
2 kpl	(à 50 g) pinjansiemeniä
1 dl	parmesaanijuustoraastetta
1 - 2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 dl	öljyä
1/2 tl	mustapippuria

1.
Paahda pinjansiemenet kuivalla kuumalla pannulla. Anna jäähtyä.
2.
Raasta juusto. Kuori valkosipulit.
3.
Mittaa kaikki aineet tehosekoittimeen ja anna käydä, kunnes rakenne on sopiva. Voit jättää pestoon rakeisuutta tai jauhaa sileäksi.
4.
Purkita ja säilytä jääkaapissa.
5.
Vinkki: Voit käyttää parmesaanin tilalla myös pecorinojuustoa.

Reseptit|Kastikkeet

Pesto aurinkokuivatuista tomaateista

Arvostele resepti

1 Kappaletta

Aurinkokuivatuista tomaateista tehty pesto sopii leivän päälle, voileipäkakkuihin, pastaan ja öljyllä ohennettuna salaatinkastikkeisiin.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
1 kpl	(285/145 g) aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
2 kpl	(à 50 g) pinjansiemeniä
1 dl	parmesaanijuustoraastetta
1 - 2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 dl	öljyä
1/2 tl	mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Paahda pinjansiemenet kuivalla kuumalla pannulla. Anna jäähtyä.
Määrä Ainesosa
2 kpl (à 50 g) pinjansiemeniä
2
Raasta juusto. Kuori valkosipulit.
Määrä Ainesosa
1 dl parmesaanijuustoraastetta
1 - 2 kpl valkosipulinkynttä
3
Mittaa kaikki aineet tehosekoittimeen ja anna käydä, kunnes rakenne on sopiva. Voit jättää pestoon rakeisuutta tai jauhaa sileäksi.
Määrä Ainesosa
1 kpl (285/145 g) aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
2 kpl (à 50 g) pinjansiemeniä
1/2 tl mustapippuria
1 - 2 kpl valkosipulinkynttä
1/2 dl öljyä
1 dl parmesaanijuustoraastetta
4
Purkita ja säilytä jääkaapissa.
5
Vinkki: Voit käyttää parmesaanin tilalla myös pecorinojuustoa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Parmesaanijuustoraastetta, Valkosipulinkynttä, 0,5 tl Mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli