Yhteishyvä footer logo

Pestolihapullat

4 Annosta
|

40 min (josta 20 min aktiivista)

Pestolihapullat

Nappaa talteen!

Maukkaat pestolihapullat maistuvat spagetin ja raikkaan salaatin kanssa. Tee helppo vihreä pestokastike itse ja mausta sillä lihapullataikina.

1 kplsipuli
1 rklöljyä
1 dlvettä
1/2 dlkorppujauhoja
400 gjauhelihaa
1 kplkananmuna
1/2 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna
Pestokastike
1/2 dlpinjansiemeniä
50 g(1 dl) parmesaaniraastetta
1 kplvalkosipulinkynsi
1 kplruukku basilikaa
1 rkloliiviöljyä
  1. 1.

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä pannulla.

  2. 2.

    Sekoita vesi ja korppujauhot. Sekoita korppujauhoseokseen sipuli, jauheliha, muna ja mausteet.

  3. 3.

    Mittaa pestokastikkeen ainekset tehosekoittimeen ja surauta karkeaksi soseeksi. Sekoita seos lihapullataikinaan.

  4. 4.

    Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä pyöryköitä. Kypsennä 225-asteisessa uunissa leivinpaperoidulla pellillä noin 15 minuuttia tai paista rasvassa pannulla.

Pestolihapullat
Pestolihapullat
Reseptit|Uuniruoat

Pestolihapullat

Arvostele resepti
4 Annosta

40 min (josta 20 min aktiivista)

Maukkaat pestolihapullat maistuvat spagetin ja raikkaan salaatin kanssa. Tee helppo vihreä pestokastike itse ja mausta sillä lihapullataikina.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
1 rklöljyä
1 dlvettä
1/2 dlkorppujauhoja
400 gjauhelihaa
1 kplkananmuna
1/2 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna

Pestokastike

1/2 dlpinjansiemeniä
50 g(1 dl) parmesaaniraastetta
1 kplvalkosipulinkynsi
1 kplruukku basilikaa
1 rkloliiviöljyä

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä pannulla.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    1 rklöljyä
  2. 2

    Sekoita vesi ja korppujauhot. Sekoita korppujauhoseokseen sipuli, jauheliha, muna ja mausteet.

    MääräAinesosa
    1/2 dlkorppujauhoja
    1 dlvettä
    400 gjauhelihaa
    1 kplkananmuna
    1/2 tlsuolaa
    1/2 tlmustapippuria rouhittuna
  3. 3

    Mittaa pestokastikkeen ainekset tehosekoittimeen ja surauta karkeaksi soseeksi. Sekoita seos lihapullataikinaan.

    MääräAinesosa
    1 rkloliiviöljyä
    1 kplruukku basilikaa
    1 kplvalkosipulinkynsi
    50 g(1 dl) parmesaaniraastetta
    1/2 dlpinjansiemeniä
  4. 4

    Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä pyöryköitä. Kypsennä 225-asteisessa uunissa leivinpaperoidulla pellillä noin 15 minuuttia tai paista rasvassa pannulla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 29.9.2025
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Herkullinen ratatouille eli ranskalainen kasvispata
3.
Herkullinen ratatouille
Valkosuklaa-passionjuustokakku
4.
Valkosuklaa-passionjuustokakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Nutella-juustokakku
6.
Nutella-juustokakku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Helpot sitruunagnocchit
10.
Helpot sitruunagnocchit
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Passion-toscapullat
12.
Passion-toscapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
  2. 2.
    Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
  3. 3.
    Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
  4. 4.
    Tämä väri on nyt suositumpi kuin koskaan – ja se sopii monelle
  5. 5.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  6. 6.
    Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
Näytä lisää

Uusimmat