Yhteishyvä footer logo

Pestolihapullat

4 Annosta
|

40 min (josta 20 min aktiivista)

Pestolihapullat

Nappaa talteen!

Maukkaat pestolihapullat maistuvat spagetin ja raikkaan salaatin kanssa. Tee helppo vihreä pestokastike itse ja mausta sillä lihapullataikina.

1 kplsipuli
1 rklöljyä
1 dlvettä
1/2 dlkorppujauhoja
400 gjauhelihaa
1 kplkananmuna
1/2 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna
Pestokastike
1/2 dlpinjansiemeniä
50 g(1 dl) parmesaaniraastetta
1 kplvalkosipulinkynsi
1 kplruukku basilikaa
1 rkloliiviöljyä
  1. 1.

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä pannulla.

  2. 2.

    Sekoita vesi ja korppujauhot. Sekoita korppujauhoseokseen sipuli, jauheliha, muna ja mausteet.

  3. 3.

    Mittaa pestokastikkeen ainekset tehosekoittimeen ja surauta karkeaksi soseeksi. Sekoita seos lihapullataikinaan.

  4. 4.

    Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä pyöryköitä. Kypsennä 225-asteisessa uunissa leivinpaperoidulla pellillä noin 15 minuuttia tai paista rasvassa pannulla.

Pestolihapullat
Pestolihapullat
Reseptit|Uuniruoat

Pestolihapullat

Arvostele resepti
4 Annosta

40 min (josta 20 min aktiivista)

Maukkaat pestolihapullat maistuvat spagetin ja raikkaan salaatin kanssa. Tee helppo vihreä pestokastike itse ja mausta sillä lihapullataikina.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
1 rklöljyä
1 dlvettä
1/2 dlkorppujauhoja
400 gjauhelihaa
1 kplkananmuna
1/2 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna

Pestokastike

1/2 dlpinjansiemeniä
50 g(1 dl) parmesaaniraastetta
1 kplvalkosipulinkynsi
1 kplruukku basilikaa
1 rkloliiviöljyä

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä pannulla.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    1 rklöljyä
  2. 2

    Sekoita vesi ja korppujauhot. Sekoita korppujauhoseokseen sipuli, jauheliha, muna ja mausteet.

    MääräAinesosa
    1/2 dlkorppujauhoja
    1 dlvettä
    400 gjauhelihaa
    1 kplkananmuna
    1/2 tlsuolaa
    1/2 tlmustapippuria rouhittuna
  3. 3

    Mittaa pestokastikkeen ainekset tehosekoittimeen ja surauta karkeaksi soseeksi. Sekoita seos lihapullataikinaan.

    MääräAinesosa
    1 rkloliiviöljyä
    1 kplruukku basilikaa
    1 kplvalkosipulinkynsi
    50 g(1 dl) parmesaaniraastetta
    1/2 dlpinjansiemeniä
  4. 4

    Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä pyöryköitä. Kypsennä 225-asteisessa uunissa leivinpaperoidulla pellillä noin 15 minuuttia tai paista rasvassa pannulla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 29.9.2025
Näitä syödään nyt
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
1.
Paras kaalilaatikko
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Karamellibanaanit
5.
Karamellibanaanit
Inkiväärishotti
6.
Inkiväärishotti
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Pannulasagne
8.
Pannulasagne
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
9.
Palermon pasta
Paahdettu kikhernepasta
10.
Paahdettu kikhernepasta
Vanhanajan perunamuusi
11.
Vanhanajan perunamuusi
Lyonin kana
12.
Lyonin kana
Luetuimmat
  1. 1.
    Mikä auttaisi ryppyihin, kysellään Sokoksella – Tämä on vastaus
  2. 2.
    Anne Ramsay: Näin kiire tulee kalliiksi Aurinkorannikolla
  3. 3.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  4. 4.
    Nyt vaihtuvat sisustustrendit! Onko tämä näyttävä tyyli sinun makuusi?
  5. 5.
    Isoäitien pettämätön ohje! Näin teet tärkeän kotityön helposti
  6. 6.
    Kattava lista! Näin löydät kasvoillesi sopivimman hiusmallin
Näytä lisää
Uusimmat