Yhteishyvä footer logo

Pestolihapullat

4 Annosta
|

40 min (josta 20 min aktiivista)

Pestolihapullat

Nappaa talteen!

Maukkaat pestolihapullat maistuvat spagetin ja raikkaan salaatin kanssa. Tee helppo vihreä pestokastike itse ja mausta sillä lihapullataikina.

1 kplsipuli
1 rklöljyä
1 dlvettä
1/2 dlkorppujauhoja
400 gjauhelihaa
1 kplkananmuna
1/2 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna
Pestokastike
1/2 dlpinjansiemeniä
50 g(1 dl) parmesaaniraastetta
1 kplvalkosipulinkynsi
1 kplruukku basilikaa
1 rkloliiviöljyä
  1. 1.

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä pannulla.

  2. 2.

    Sekoita vesi ja korppujauhot. Sekoita korppujauhoseokseen sipuli, jauheliha, muna ja mausteet.

  3. 3.

    Mittaa pestokastikkeen ainekset tehosekoittimeen ja surauta karkeaksi soseeksi. Sekoita seos lihapullataikinaan.

  4. 4.

    Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä pyöryköitä. Kypsennä 225-asteisessa uunissa leivinpaperoidulla pellillä noin 15 minuuttia tai paista rasvassa pannulla.

Pestolihapullat
Pestolihapullat
Reseptit|Uuniruoat

Pestolihapullat

Arvostele resepti
4 Annosta

40 min (josta 20 min aktiivista)

Maukkaat pestolihapullat maistuvat spagetin ja raikkaan salaatin kanssa. Tee helppo vihreä pestokastike itse ja mausta sillä lihapullataikina.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
1 rklöljyä
1 dlvettä
1/2 dlkorppujauhoja
400 gjauhelihaa
1 kplkananmuna
1/2 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna

Pestokastike

1/2 dlpinjansiemeniä
50 g(1 dl) parmesaaniraastetta
1 kplvalkosipulinkynsi
1 kplruukku basilikaa
1 rkloliiviöljyä

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä pannulla.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    1 rklöljyä
  2. 2

    Sekoita vesi ja korppujauhot. Sekoita korppujauhoseokseen sipuli, jauheliha, muna ja mausteet.

    MääräAinesosa
    1/2 dlkorppujauhoja
    1 dlvettä
    400 gjauhelihaa
    1 kplkananmuna
    1/2 tlsuolaa
    1/2 tlmustapippuria rouhittuna
  3. 3

    Mittaa pestokastikkeen ainekset tehosekoittimeen ja surauta karkeaksi soseeksi. Sekoita seos lihapullataikinaan.

    MääräAinesosa
    1 rkloliiviöljyä
    1 kplruukku basilikaa
    1 kplvalkosipulinkynsi
    50 g(1 dl) parmesaaniraastetta
    1/2 dlpinjansiemeniä
  4. 4

    Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä pyöryköitä. Kypsennä 225-asteisessa uunissa leivinpaperoidulla pellillä noin 15 minuuttia tai paista rasvassa pannulla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 29.9.2025
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Kinderkakku
3.
Helppo kinderkakku
Valkosuklaa-passionjuustokakku
4.
Valkosuklaa-passionjuustokakku

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
5.
Sirjan kaalipata
Rahkapullat
6.
Rahkapullat
Pasha
7.
Perinteinen pasha
Crème brûlée -piirakka
8.
Crème brûlée -piirakka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
9.
Maukkaat lihapullat
Perinteinen rahkapiirakka
10.
Rahkapiirakka
sitruunajuustokakku
11.
Sitruunajuustokakku
Täytetty uunilohi
12.
Täytetty uunilohi
Luetuimmat
  1. 1.
    Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
  2. 2.
    Pukeudutko usein mustaan? Näin teet asusta entistä tyylikkäämmän
  3. 3.
    Pitääkö päiväkoti-ikäisellä lapsella tosiaan olla tavoitteellinen harrastus?
  4. 4.
    Luulitko ostaneesi helppohoitoisen viherkasvin? Tätä et ehkä tiennyt
  5. 5.
    Pääsiäisen rahkapiirakka x 6 – katso perinteinen resepti ja uudet raikkaat ideat
  6. 6.
    ”Triggeröidyin niin, että sisällä kuohui” – Jere Pöyhönen kertoo vaikeasta ajasta Euroviisujen jälkeen
Näytä lisää

Uusimmat