Pestomarinoidut makkara-halloumivartaat

Grillaa makkaraa ja halloumia! Sekoita vartaille pestomarinadi, jossa on muun muassa tuoretta basilikaa.

Ainekset (5 annosta)

MääräAinesosa
1 kpl(400 g) grillimakkaraa
1 kpl(200 g) halloumijuustoa

Pestomarinadi

1 kplruukku basilikaa
1 kplvalkosipulinkynsi
1/2 dloliiviöljyä

Lisäksi

grillitikkuja

Valmistus

  1. 1

    Paloittele makkarat ja kuutioi juusto. Valmista marinadi. Laita basilikanlehdet ja valkosipulinkynsi korkealaitaiseen astiaan. Valuta päälle öljy ja soseuta sauvasekoittimella.

    Pujota makkaraa ja juustoa liotettuihin puisiin tai öljyttyihin metallisiin grillitikkuihin. Grillaa vartaat kuumassa grillissä käännellen. Ota grillistä ja sivele pinnoille pestomarinadia.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Ruukku basilikaa, Valkosipulinkynsi, Grillitikkuja.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä