Pienet tonnikalamunakkaat uunissa
15 min

Nappaa talteen!
Munakasmuffinit ovat kätevästi muffinipellillä paistettavia minimunakkaita. Täytteeksi ne saavat tonnikalaa. Pienet munakkaat kannattaa jättää keskeltä kosteiksi, sillä ne kypsyvät vielä hetken uunista ottamisen jälkeen.
| 8 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | maitoa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sitruunapippuria |
| 150 g | (1 prk) tonnikalaa |
| 1/2 kpl | ruukkua tilliä |
| Lisäksi | |
|---|---|
| öljyä vuoan voiteluun | |
- 1.
Kuumenna uuni 210 asteeseen. Öljyä muffinipellin kolot kevyesti. Sekoita munat, maito ja mausteet keskenään.
- 2.
Valuta tonnikala liemestä ja hienonna haarukalla. Hienonna tilli. Lisää tonnikala ja tilli munakasmassan joukkoon. Jaa muffinipellin koloihin.
- 3.
Kypsennä uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Irrota munakkaat vuoasta lämpiminä ja tarjoa salaatin kanssa.
Munakasmuffinit ovat kätevästi muffinipellillä paistettavia minimunakkaita. Täytteeksi ne saavat tonnikalaa. Pienet munakkaat kannattaa jättää keskeltä kosteiksi, sillä ne kypsyvät vielä hetken uunista ottamisen jälkeen.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | maitoa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sitruunapippuria |
| 150 g | (1 prk) tonnikalaa |
| 1/2 kpl | ruukkua tilliä |
Lisäksi | |
| öljyä vuoan voiteluun | |
Valmistus (Uuni 210°C)
- 1
Kuumenna uuni 210 asteeseen. Öljyä muffinipellin kolot kevyesti. Sekoita munat, maito ja mausteet keskenään.
Määrä Ainesosa öljyä vuoan voiteluun 8 kpl kananmunaa 1 dl maitoa 1/4 tl suolaa 1/2 tl sitruunapippuria - 2
Valuta tonnikala liemestä ja hienonna haarukalla. Hienonna tilli. Lisää tonnikala ja tilli munakasmassan joukkoon. Jaa muffinipellin koloihin.
Määrä Ainesosa 150 g (1 prk) tonnikalaa 1/2 kpl ruukkua tilliä - 3
Kypsennä uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Irrota munakkaat vuoasta lämpiminä ja tarjoa salaatin kanssa.
Vinkki: Voit korvata tonnikalan savukalalla.
Ravintosisältö
85
Energiaa kcal
354
Energiaa kj
5,0 g
Rasvaa
1,4 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,6 g
Hiilihydraatteja
0,6 g
Sokereita
—
Kuituja
9,4 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
85
Energiaa kcal
354
Energiaa kj
5,0 g
Rasvaa
1,4 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,6 g
Hiilihydraatteja
0,6 g
Sokereita
—
Kuituja
9,4 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 tl Sitruunapippuria, Öljyä vuoan voiteluun.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























