Pihvifajitas
Nappaa talteen!
| 400 g | naudan ulkofileetä |
| 2 kpl | punasipulia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | vihreä paprika |
| 1 kpl | keltainen paprika |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | pippuria |
| chiliä | |
| Tarjoiluun: | |
|---|---|
| 6 kpl | tortilla-lettuja |
| jalopenoja viipaleina | |
| 1 kpl | tomaattisalsakastiketta |
| 1 kpl | guacamolea |
| 1 kpl | ranskankermaa |
| salaattia | |
| tomaattia | |
| 2 dl | juustoraastetta |
- 1.
Suikaloi naudan ulkofilee. Kuori ja viipaloi punasipuli. Pese, halkaise ja suikaloi paprikat. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista lihasuikaleet. Lisää sipuli. Mausta suolalla, pippurilla ja chilillä. Jatka paistamista ja lisää paprikat. Paista käännellen, kunnes paprikat ja sipulit ovat hieman pehmenneet. Tarjoile täyte kuumana suoraan pannulta lämpimien tortillalettujen, salsakastikkeen, guacamolen ja ranskankerman kanssa.
Pihvifajitas
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | naudan ulkofileetä |
| 2 kpl | punasipulia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | vihreä paprika |
| 1 kpl | keltainen paprika |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | pippuria |
| chiliä | |
Tarjoiluun: | |
| 6 kpl | tortilla-lettuja |
| jalopenoja viipaleina | |
| 1 kpl | tomaattisalsakastiketta |
| 1 kpl | guacamolea |
| 1 kpl | ranskankermaa |
| salaattia | |
| tomaattia | |
| 2 dl | juustoraastetta |
Valmistus
- 1
Suikaloi naudan ulkofilee. Kuori ja viipaloi punasipuli. Pese, halkaise ja suikaloi paprikat. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista lihasuikaleet. Lisää sipuli. Mausta suolalla, pippurilla ja chilillä. Jatka paistamista ja lisää paprikat. Paista käännellen, kunnes paprikat ja sipulit ovat hieman pehmenneet. Tarjoile täyte kuumana suoraan pannulta lämpimien tortillalettujen, salsakastikkeen, guacamolen ja ranskankerman kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi