Name: Pikaborssi jauhelihasta
Total time: 30 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 200 g Hapankaalia; 1 kpl Sipuli; 1 rkl Tomaattipyreetä; 2 rkl Öljyä; 1 1/4 l Lihalientä; 1 kpl Laakerinlehti; 180 g (1 ps) suikalejuureksia (pakaste); 300 g Jauhelihaa; 200 g Etikkapunajuuria; 1 tl Hunajaa; 1 1/2 tl Suolaa; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna; 2 dl Kermaviiliä

1

Kuumenna sipulia ja tomaattipyreetä hetki öljyssä (1 rkl) kattilassa. Lisää hapankaali ja jatka kuumennusta pari minuuttia. Lisää lihaliemi ja laakerinlehti. Anna keiton kiehua 15 minuuttia.

1 kpl

Sipuli

1 rkl

Tomaattipyreetä

2 rkl

Öljyä

200 g

Hapankaalia

1 1/4 l

Lihalientä

1 kpl

Laakerinlehti

2

Paahda keiton kiehuessa jauheliha öljyssä (1 rkl) pannulla.

300 g

Jauhelihaa

3

Lisää keittoon pakastekasvikset, raastetut punajuuret ja liha. Mausta hunajalla, suolalla ja pippurilla. Anna kiehua 10 minuuttia.

180 g

(1 ps) suikalejuureksia (pakaste)

200 g

Etikkapunajuuria

1 tl

Hunajaa

1 1/2 tl

Suolaa

1/4 tl

mustapippuria rouhittuna

4

Peitä kattila kannella ja anna makujen tekeytyä jonkin aikaa ennen tarjoilua. Tarjoile keiton pinnalla nokare kermaviiliä.

2 dl

Kermaviiliä

Pikaborssi jauhelihasta

Ainekset (5 annosta)

Lisäksi

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö