Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuori ja leikkaa porkkanat hyvin pieniksi kuutioiksi. Kuullota kattilassa sipuleita ja porkkanoita hetken aikaa. Lisää neste ja anna kiehua noin 5 minuuttia miedolla lämmöllä. Kaada hernekeitot liemeen ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna kiehuvaksi ja mausta sinapilla ja meiramilla. Lisää lopussa tarvittaessa nestettä.