Pinaattilettulasagne

arvosana3/5

(3)arviota
4 Annosta

45 min (josta 20 min aktiivista)

Pinaattilettulasagne on arjen hauskin ruoka, joka maistuu koko perheelle! Helppo vuokaruoka kootaan pinaattiletuista, jauhelihakastikkeesta, kirsikkatomaateista ja mozzarellasta.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
1 tlrypsiöljyä
400 gjauhelihaa
1 dlvettä
1 kpllihaliemikuutio
1/2 tlmustapippuria rouhittuna
250 gkirsikkatomaatteja
250 g(2 pkt, à 220/125 g) mozzarellaa
400 gpinaattiohukaisia
1/2 kplruukkua basilikaa

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulit öljyssä pannulla sekoitellen.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    1 tlrypsiöljyä
  2. 2

    Lisää jauheliha sipuleiden joukkoon ja ruskista jauheliha sekoitellen. Lisää loppuvaiheessa vesi, liemikuutio ja pippuri. Sekoita, kunnes liemikuutio on liuennut. Anna hautua hetki.

    MääräAinesosa
    400 gjauhelihaa
    1 dlvettä
    1 kpllihaliemikuutio
    1/2 tlmustapippuria rouhittuna
  3. 3

    Huuhtele ja puolita tomaatit ja revi tai viipaloi juustot pienemmiksi paloiksi.

    MääräAinesosa
    250 gkirsikkatomaatteja
    250 g(2 pkt, à 220/125 g) mozzarellaa
  4. 4

    Lado puolet pinaattiohukaista uunivuokaan (noin 25 × 25 cm). Levitä lettujen päälle puolet jauhelihasta, mozzarellasta ja tomaatinpuolikkaista. Toista kerrokset.

    MääräAinesosa
    400 gpinaattiohukaisia
  5. 5

    Kypsennä uunissa noin 20–25 minuuttia tai kunnes juusto on kauniisti ruskistunut. Viimeistele basilikanlehdillä.

    MääräAinesosa
    1/2 kplruukkua basilikaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindström
12.7.2018
|
Päivitetty: 2.10.2025