Piparjuuripalapaisti

Nappaa talteen!
Piparjuurituorejuusto maustaa lihapadan. Tarjoile palapaisti perunoiden ja kasvisten kanssa.
| 400 g | palapaistilihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 - 4 dl | vettä |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 1 kpl | (130 g) piparjuurituorejuustoa |
| 4 - 5 rkl | kuutioitua maustekurkkua |
| 2 rkl | soijakastiketta |
- 1.
Ruskista lihat. Lisää sipulit ja kuullota niitä hetki. Ripottele lihojen päälle jauhot ja lisää tomaattisose sekä tuorejuusto. Kaada päälle vesi. Hauduta noin tunnin ajan. Lisää loppuvaiheessa kurkkukuutiot ja soijakastike. Lisää tarvittaessa vettä. Anna kastikkeen kiehahtaa.
Tarjoile perunoiden ja kasvisten kera.
Piparjuuripalapaisti
Piparjuurituorejuusto maustaa lihapadan. Tarjoile palapaisti perunoiden ja kasvisten kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | palapaistilihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 - 4 dl | vettä |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 1 kpl | (130 g) piparjuurituorejuustoa |
| 4 - 5 rkl | kuutioitua maustekurkkua |
| 2 rkl | soijakastiketta |
Valmistus
- 1
Ruskista lihat. Lisää sipulit ja kuullota niitä hetki. Ripottele lihojen päälle jauhot ja lisää tomaattisose sekä tuorejuusto. Kaada päälle vesi. Hauduta noin tunnin ajan. Lisää loppuvaiheessa kurkkukuutiot ja soijakastike. Lisää tarvittaessa vettä. Anna kastikkeen kiehahtaa.
Tarjoile perunoiden ja kasvisten kera.
Ravintosisältö
301
Energiaa kcal
1261
Energiaa kj
21,8 g
Rasvaa
8,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
5,5 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
20,5 g
Proteiinia
1,6 g
Suolaa
301
Energiaa kcal
1261
Energiaa kj
21,8 g
Rasvaa
8,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
5,5 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
20,5 g
Proteiinia
1,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynsi, 3 - 4 dl Vettä, 2 rkl Tomaattisosetta, 4 - 5 rkl Kuutioitua maustekurkkua.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























