Pippurijuustoiset jauhelihapihvit
30 min

Nappaa talteen!
Jauhelihapihvit saavat makua ja mehevyyttä pippurijuustosta.
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 dl | turkkilaista jogurttia |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 2 rkl | tomaattipyreetä |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 tl | kuivattua oreganoa |
| Täyte | |
|---|---|
| 1 kpl | pippurijuustoa (mustapekka, 100 g) |
- 1.
Mittaa kulhoon jauheliha, jogurtti, korppujauhot, kananmuna, soijakastike, tomaattipyree, pippuri ja oregano. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- 2.
Muotoile massasta pyöreitä pihvejä ja paina niiden keskelle syvennys juustoa varten. Viipaloi juusto ja aseta kullekin pihville pala juustoa. Pyörittele ja taputtele pihviä niin, että juusto peittyy kokonaan.
- 3.
Nosta pihvit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia tai kunnes pihvit ovat kypsiä. Tarjoa kiusauksen, röstiperunoiden tai kasvisten kanssa.
Pippurijuustoiset jauhelihapihvit
Jauhelihapihvit saavat makua ja mehevyyttä pippurijuustosta.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 dl | turkkilaista jogurttia |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 2 rkl | tomaattipyreetä |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 tl | kuivattua oreganoa |
Täyte | |
| 1 kpl | pippurijuustoa (mustapekka, 100 g) |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Mittaa kulhoon jauheliha, jogurtti, korppujauhot, kananmuna, soijakastike, tomaattipyree, pippuri ja oregano. Sekoita tasaiseksi massaksi.
Määrä Ainesosa 400 g jauhelihaa 1 dl turkkilaista jogurttia 1/2 dl korppujauhoja 2 rkl soijakastiketta 1 kpl kananmuna 2 rkl tomaattipyreetä rouhittua mustapippuria 1 tl kuivattua oreganoa - 2
Muotoile massasta pyöreitä pihvejä ja paina niiden keskelle syvennys juustoa varten. Viipaloi juusto ja aseta kullekin pihville pala juustoa. Pyörittele ja taputtele pihviä niin, että juusto peittyy kokonaan.
Määrä Ainesosa 1 kpl pippurijuustoa (mustapekka, 100 g) - 3
Nosta pihvit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia tai kunnes pihvit ovat kypsiä. Tarjoa kiusauksen, röstiperunoiden tai kasvisten kanssa.
Ravintosisältö
338
Energiaa kcal
1416
Energiaa kj
25,3 g
Rasvaa
11,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,5 g
Hiilihydraatteja
1,5 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
21,3 g
Proteiinia
1,5 g
Suolaa
338
Energiaa kcal
1416
Energiaa kj
25,3 g
Rasvaa
11,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,5 g
Hiilihydraatteja
1,5 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
21,3 g
Proteiinia
1,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Tomaattipyreetä, Rouhittua mustapippuria, 1 tl Kuivattua oreganoa, 1 paketti Pippurijuustoa (mustapekka, 100 g).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli




























