Suosikit
Pippurijuustoiset jauhelihapihvit
30 min
4 Annosta
4 Annosta
Jauhelihapihvit saavat makua ja mehevyyttä pippurijuustosta.
Ainekset
Valmistus
1
Mittaa kulhoon jauheliha, jogurtti, korppujauhot, kananmuna, soijakastike, tomaattipyree, pippuri ja oregano. Sekoita tasaiseksi massaksi.
400 g
Jauhelihaa
1 dl
Turkkilaista jogurttia
1/2 dl
Korppujauhoja
2 rkl
Soijakastiketta
1 kpl
Kananmuna
2 rkl
Tomaattipyreetä
Rouhittua mustapippuria
1 tl
Kuivattua oreganoa
2
Muotoile massasta pyöreitä pihvejä ja paina niiden keskelle syvennys juustoa varten. Viipaloi juusto ja aseta kullekin pihville pala juustoa. Pyörittele ja taputtele pihviä niin, että juusto peittyy kokonaan.
1 kpl
Pippurijuustoa (mustapekka, 100 g)
3
Nosta pihvit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia tai kunnes pihvit ovat kypsiä. Tarjoa kiusauksen, röstiperunoiden tai kasvisten kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.12.2012
|Muokattu: 24.1.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
338
1416
25,3 g
11,0 g
6,5 g
1,5 g
0,3 g
21,3 g
1,5 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 rkl Tomaattipyreetä,
Rouhittua mustapippuria,
1 tl Kuivattua oreganoa,
1 paketti Pippurijuustoa (mustapekka, 100 g).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli