Pippurimarinoidut herkkusienet | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Pippurimarinoidut herkkusienet

timer-icon15 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta

Ainekset

1 kpl
(280/170 g) säilöttyjä kokonaisia herkkusieniä
1/2 tl
Roseepippuria
1/2 tl
Viherpippuria
1/2 kpl
Ruukkua ruohosipulia
1/2 dl
Oliiviöljyä
1/2 kpl
Sitruunan mehu
1/2 rkl
Balsamiviinietikkaa
1 tl
Hunajaa
1/2 tl
Sinappia
1 tl
Sokeria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Valuta sienet liemestään. Murskaa rosee- ja viherpippurit (morttelissa). Hienonna ruohosipuli. Sekoita öljy sitruunamehun ja balsamiviinietikan joukkoon kulhossa. Lisää loput aineet. Kaada marinadi sienten joukkoon ja anna marinoitua kannen alla viileässä pari tuntia. Hölskyttele sieniä muutaman kerran marinoitumisen aikana. Tarjoa naposteltavana tai lisäkkeenä.

Resepti:
Krista Niiniharju
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 25.2.2008
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.