Pippurimarinoidut herkkusienet

Arvostele resepti
1 Kappaletta

15 min

Ainekset

MääräAinesosa
1 kpl(280/170 g) säilöttyjä kokonaisia herkkusieniä
1/2 tlroseepippuria
1/2 tlviherpippuria
1/2 kplruukkua ruohosipulia
1/2 dloliiviöljyä
1/2 kplsitruunan mehu
1/2 rklbalsamiviinietikkaa
1 tlhunajaa
1/2 tlsinappia
1 tlsokeria

Valmistus

  1. 1

    Valuta sienet liemestään. Murskaa rosee- ja viherpippurit (morttelissa). Hienonna ruohosipuli. Sekoita öljy sitruunamehun ja balsamiviinietikan joukkoon kulhossa. Lisää loput aineet. Kaada marinadi sienten joukkoon ja anna marinoitua kannen alla viileässä pari tuntia. Hölskyttele sieniä muutaman kerran marinoitumisen aikana. Tarjoa naposteltavana tai lisäkkeenä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä