Pippuripihvit jauhelihasta
Nappaa talteen!
| 500 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 3 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 1 kpl | muna |
| 2 rkl | hp-kastiketta |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | jauhettua mustapippuria |
| Pinnalle | |
|---|---|
| pippurirouheseosta | |
| Paistamiseen | |
| öljyä | |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Sekoita kulhossa jauhelihan kanssa sipulit, hienonnettu persilja, muna sekä mausteet. Vaivaa taikina tasaiseksi ja muotoile siitä kostutetuilla käsillä työlaudalle noin 8-12 ohutta pihviä.Painele pihvit toiselta puolelta karkeaan pippurirouheseokseen. Paista pihvit vähässä rasvassa pannulla molemmin puolin tai uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Pippuripihvit jauhelihasta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 3 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 1 kpl | muna |
| 2 rkl | hp-kastiketta |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | jauhettua mustapippuria |
Pinnalle | |
| pippurirouheseosta | |
Paistamiseen | |
| öljyä | |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Sekoita kulhossa jauhelihan kanssa sipulit, hienonnettu persilja, muna sekä mausteet. Vaivaa taikina tasaiseksi ja muotoile siitä kostutetuilla käsillä työlaudalle noin 8-12 ohutta pihviä.Painele pihvit toiselta puolelta karkeaan pippurirouheseokseen. Paista pihvit vähässä rasvassa pannulla molemmin puolin tai uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tiedäthän "hiljaisen luksuksen"? Näin näytät hyvältä myös talvella
- 2.Kun Kirsikka Simberg sai lapsen, äiti Hanna Sumari osoitti rakkauttaan yllättävällä tavalla
- 3.Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
- 4.14 neliön kakkosasunto! Siellä Rauni ei ole yksinäinen
- 5.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 6.Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
Uusimmat jutut sähköpostiisi