Pippuripihvit jauhelihasta

Nappaa talteen!
| 500 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 3 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 1 kpl | muna |
| 2 rkl | hp-kastiketta |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | jauhettua mustapippuria |
| Pinnalle | |
|---|---|
| pippurirouheseosta | |
| Paistamiseen | |
| öljyä | |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Sekoita kulhossa jauhelihan kanssa sipulit, hienonnettu persilja, muna sekä mausteet. Vaivaa taikina tasaiseksi ja muotoile siitä kostutetuilla käsillä työlaudalle noin 8-12 ohutta pihviä.Painele pihvit toiselta puolelta karkeaan pippurirouheseokseen. Paista pihvit vähässä rasvassa pannulla molemmin puolin tai uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Pippuripihvit jauhelihasta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 3 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 1 kpl | muna |
| 2 rkl | hp-kastiketta |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | jauhettua mustapippuria |
Pinnalle | |
| pippurirouheseosta | |
Paistamiseen | |
| öljyä | |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Sekoita kulhossa jauhelihan kanssa sipulit, hienonnettu persilja, muna sekä mausteet. Vaivaa taikina tasaiseksi ja muotoile siitä kostutetuilla käsillä työlaudalle noin 8-12 ohutta pihviä.Painele pihvit toiselta puolelta karkeaan pippurirouheseokseen. Paista pihvit vähässä rasvassa pannulla molemmin puolin tai uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












