Piristävä kurkumashotti

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Tuoreista appelsiineista ja sitruunasta puristettu terveellinen shotti on pirteä aloitus aamulle. Hedelmäinen juoma saa potkua kurkumasta ja makeutta hunajasta.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
3 kplappelsiinia (2 ½ dl mehua)
1 kplsitruuna (½ dl mehua)
2 rkljuoksevaa hunajaa
1 rklraastettua tuoretta kurkumaa
1/4 tljauhettua kanelia
1/4 tljauhettua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Purista appelsiinien ja sitruunan mehu kannuun tai kulhoon.

    MääräAinesosa
    3 kplappelsiinia (2 ½ dl mehua)
    1 kplsitruuna (½ dl mehua)
  2. 2

    Sekoita hunaja appelsiini-sitruunanmehuun. Kuori ja raasta kurkuma raastimen pienimmällä terällä. Sekoita mehuun kurkumaraaste, kaneli ja mustapippuri.

    MääräAinesosa
    2 rkljuoksevaa hunajaa
    1/4 tljauhettua kanelia
    1 rklraastettua tuoretta kurkumaa
    1/4 tljauhettua mustapippuria
  3. 3

    Viilennä juoma jääkaapissa ja tarjoa shottilaseista. Juoma säilyy jääkaapissa 2–3 päivää.

Vinkki: Kurkuma värjää kädet ja leikkuualustan, joten käytä kertakäyttökäsineitä kurkumaa käsitellessäsi.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Suvi Rüster
Kuvausjärjestelyt:
Kaisa Jouhki
Kuvat:
Panu Pälviä
18.2.2019
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä