Piristävä kurkumashotti
15 min

Nappaa talteen!
Tuoreista appelsiineista ja sitruunasta puristettu terveellinen shotti on pirteä aloitus aamulle. Hedelmäinen juoma saa potkua kurkumasta ja makeutta hunajasta.
| 3 kpl | appelsiinia (2 ½ dl mehua) |
| 1 kpl | sitruuna (½ dl mehua) |
| 2 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 rkl | raastettua tuoretta kurkumaa |
| 1/4 tl | jauhettua kanelia |
| 1/4 tl | jauhettua mustapippuria |
- 1.
Purista appelsiinien ja sitruunan mehu kannuun tai kulhoon.
- 2.
Sekoita hunaja appelsiini-sitruunanmehuun. Kuori ja raasta kurkuma raastimen pienimmällä terällä. Sekoita mehuun kurkumaraaste, kaneli ja mustapippuri.
- 3.
Viilennä juoma jääkaapissa ja tarjoa shottilaseista. Juoma säilyy jääkaapissa 2–3 päivää.
Piristävä kurkumashotti
Tuoreista appelsiineista ja sitruunasta puristettu terveellinen shotti on pirteä aloitus aamulle. Hedelmäinen juoma saa potkua kurkumasta ja makeutta hunajasta.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | appelsiinia (2 ½ dl mehua) |
| 1 kpl | sitruuna (½ dl mehua) |
| 2 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 rkl | raastettua tuoretta kurkumaa |
| 1/4 tl | jauhettua kanelia |
| 1/4 tl | jauhettua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Purista appelsiinien ja sitruunan mehu kannuun tai kulhoon.
Määrä Ainesosa 3 kpl appelsiinia (2 ½ dl mehua) 1 kpl sitruuna (½ dl mehua) - 2
Sekoita hunaja appelsiini-sitruunanmehuun. Kuori ja raasta kurkuma raastimen pienimmällä terällä. Sekoita mehuun kurkumaraaste, kaneli ja mustapippuri.
Määrä Ainesosa 2 rkl juoksevaa hunajaa 1/4 tl jauhettua kanelia 1 rkl raastettua tuoretta kurkumaa 1/4 tl jauhettua mustapippuria - 3
Viilennä juoma jääkaapissa ja tarjoa shottilaseista. Juoma säilyy jääkaapissa 2–3 päivää.
Vinkki: Kurkuma värjää kädet ja leikkuualustan, joten käytä kertakäyttökäsineitä kurkumaa käsitellessäsi.
Ravintosisältö
95
Energiaa kcal
398
Energiaa kj
0,3 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
18,8 g
Hiilihydraatteja
18,8 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
0,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
95
Energiaa kcal
398
Energiaa kj
0,3 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
18,8 g
Hiilihydraatteja
18,8 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
0,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























