Pirteä raakasalaatti
1 Kappaletta
|15 min

Nappaa talteen!
| 2 kpl | porkkanaa |
| pala purjoa | |
| 150 g | lanttua |
| 2 rkl | rusinoita tai 5 viikunaa tai taatelia |
| 2 rkl | auringonkukan siemeniä |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | viinietikkaa |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1/4 tl | suolaa |
- 1.
Kuori juurekset ja raasta ne melko hienoksi raasteeksi. Leikkaa purjo renkaiksi ja suikaloi viikunat tai taatelit. Sekoita kastikkeen aineet raasteeseen. Siirrä raaste tarjoilukulhoon ja sirottele pinnalle auringonkukansiemeniä. Tarjoa liharuokien lisänä.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | porkkanaa |
| pala purjoa | |
| 150 g | lanttua |
| 2 rkl | rusinoita tai 5 viikunaa tai taatelia |
| 2 rkl | auringonkukan siemeniä |
Kastike: | |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | viinietikkaa |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1/4 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kuori juurekset ja raasta ne melko hienoksi raasteeksi. Leikkaa purjo renkaiksi ja suikaloi viikunat tai taatelit. Sekoita kastikkeen aineet raasteeseen. Siirrä raaste tarjoilukulhoon ja sirottele pinnalle auringonkukansiemeniä. Tarjoa liharuokien lisänä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 6.11.2025
Luetuimmat
- 1.Jasmin on käynyt läpi 25 leikkausta – ”Elämä ei parane kitisemällä”
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas
- 4.Onko tässä uusi luotto-ohjeesi? Neulo kaunis ja ajaton toppi
- 5.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 6.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä












