Pyöreäksi kaulittu pizzataikina, jonka päällä kaulin ja alla leivinpaperi. Vieressä kulho, jossa pizzataikinaa sekä täytetty pizzapohja pizzakiven päällä.
Pyöreäksi kaulittu pizzataikina, jonka päällä kaulin ja alla leivinpaperi. Vieressä kulho, jossa pizzataikinaa sekä täytetty pizzapohja pizzakiven päällä.
Reseptit|Rennosti

Pizzataikina

Arvostele resepti
Annosmäärä1 Annosta
Valmistusaika

30 min (josta 10 min aktiivista)

Valmista pizzataikina durumvehnäjauhoista, niin taikina on helppo kaulita ja pohjasta tulee taatusti rapea. Päällystä pohja lempitäytteilläsi, paista ja nauti!

Ainekset (1 annosta)

MääräAinesosa
25 g(½ pkt) hiivaa
2 dlvettä
3/4 tlsuolaa
3 rkloliiviöljyä
5 dldurumvehnäjauhoja

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja öljy.

    MääräAinesosa
    25 g(½ pkt) hiivaa
    2 dlvettä
    3/4 tlsuolaa
    3 rkloliiviöljyä
  2. 2

    Lisää sen verran jauhoja, että taikina on pehmeän kimmoisaa. Vaivaa noin 5 minuuttia. Peitä kulho liinalla ja anna taikinan kohota noin ½ tuntia.

    MääräAinesosa
    5 dldurumvehnäjauhoja
  3. 3

    Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kauli tai painele taikina pellin kokoiseksi pizzapohjaksi tai 2–3 annospizzapohjaksi. Täytä pizzat mielesi mukaan ja paista uunissa noin 15 minuuttia.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 dl Vettä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Marja Samuli, Taina Salovaara
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.2.2026
Näitä syödään nyt
Paras kantarellipiirakka
1.
Paras kantarellipiirakka
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
2.
Marjainen juustokakkupiirakka
Mummon hölskytyskurkut
3.
Mummon hölskytyskurkut
Maisemakahvilan raparperipiirakka
4.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
5.
Lettutaikina
Mamman marjapiiras
6.
Mamman marjapiiras
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
7.
Helppo mustikkapiirakka
Kermainen kantarellikeitto
8.
Kermainen kantarellikeitto
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
9.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Kesäkurpitsalasagne uunivuoassa
10.
Kesäkurpitsalasagne
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Itse tehty vadelmahillo
12.
Itse tehty vadelmahillo
Luetuimmat
  1. 1.
    Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
  2. 2.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  3. 3.
    Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
  4. 4.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  5. 5.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
  6. 6.
    Sopivatko sinulle lyhyet vai pitkät hiukset? Tee helppo testi!
Näytä lisää

Uusimmat