Porkkana-pastapaistos
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | kuivapastaa |
| 1 rkl | öljyä vuoan voiteluun |
| 500 g | porkkanoita |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | keltainen paprika |
| 1 dl | silputtuja tuoreyrttejä (esim. basilikaa, persiljaa) |
| 1 kpl | (2,5 dl) maustettua ruokakermaa (esim. 3 juustoa) |
| 2 kpl | kananmunaa |
| rouhittua mustapippuria | |
Päälle | |
| 100 g | murennettua sinihomejuustoa |
Valmistus
- 1
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja siirrä voideltuun vuokaan. Kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi. Halkaise paprikat, poista siemenet ja lohko pienemmiksi paloiksi. Lisää porkkanaraaste, paprikanpalat ja yrtit pastan päälle ja sekoita. Sekoita kulhossa kerma ja kananmunat ja mausta pippurilla. Kaada seos vuokaan. Paista 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää päälle juusto ja paista 10–15 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|Päivitetty: 6.3.2026
Luetuimmat
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Muistatko kamalan juhannuksen 2014?
- 3.Legendaarinen silmämeikki on taas trendikäs
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
- 6.Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia













